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陕西玖膳餐饮治理
原料验收手册
二0 一四年
名目
第一章第一章其次章第四章第五章
第/、、章
原料验收治理原料分类
原料验收标准原料储存治理
常见违规使用的物质附件
第一章原料验收治理
?验收人员治理
餐饮食品学问丰富;
验收人员应对订货单进展数量盘点和质量检验;
制定培训打算,对全部验收人员进展培训;
假设无专职验收人员,兼职验收人员最好从仓管、物控人员、财会人员、厨工中选择;
验收流程
检查进货
检查进货
- 检查质量数量
-
办理验收手续
分流物品,妥当处理
填写验收日报表
(1)检查进货
依据订购单或订购记录检查进货。
(2)检查质量和数量
依据供货票据检查货物的质量和数
专注地铁、铁路、市政领域安全管理资料的定制、修改及润色,本人已有7年专业领域工作经验,可承接安全方案、安全培训、安全交底、贯标外审、公路一级达标审核及安全生产许可证延期资料编制等工作,欢迎大家咨询~
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