公共营养师之二级营养师综合提升训练试卷包含答案.docxVIP

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公共营养师之二级营养师综合提升训练试卷包含答案

单选题(共20题)

1.维生素E的主要食物来源是()。

A.植物油

B.肉类

C.鱼类

D.水果

【答案】A

2.你浪费时间吗()

A.从不

B.较少

C.较多

D.总是

【答案】A

3.下列属于问卷调查的特点的是()。

A.回收率高

B.准确性低

C.费时费力

D.调查对象文化程度低

【答案】A

4.下列关于24h回顾法的叙述,错误的是()。

A.24h一般是指被调查者从最后一餐吃东西开始向前推24h

B.24h回顾调查法可用于小型的课题研究,但不适用于大型的全国膳食调查

C.具体询问获得信息的

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