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2024年大学试题(体育科学)-运动营养学体育营养学笔试考试历年高频考点试题摘选含答案
第1卷
一.参考题库(共75题)
1.约99%的钙常以游离的或结合的离子状态存在软组织,细胞外液及血液中,统称为混溶钙池。
2.()是中国传统膳食的主体,也是人体能量的主要来源。
A、蔬菜
B、水果
C、谷类
D、肉类
3.产能营养素在体内的燃烧和在体外的燃烧所得到的最终产物完全相同,产生的热量也完全相同。
4.牛乳中的()可促进肠道对钙的吸收。
A、乳清蛋白
B、酪蛋白
C、短链脂肪酸
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