标准文本—《大球盖菇-辣椒设施栽培技术规程》.doc

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FORMTEXT备案号：

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FORMTEXT江西省地方标准

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FORMTEXT大球盖菇-辣椒设施栽培技术规程

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FORMTEXT（本稿完成日期：2024/6）

FORMTEXTXXXX-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX发布

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FORMTEXT?江西省市场监督管理局???发布

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目??次

TOC\o1-1\h\z\u前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4前期准备 1

5品种选择与种子要求 2

6大球盖菇培养料制备 2

7大球盖菇播种与发菌 2

8大球盖菇采收与贮运 3

9辣椒播种定植 3

10辣椒田间管理 4

11辣椒采收 4

12病虫害防控 4

13生产归档 4

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准的结构和起草规则》的规则起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布不承担识别专利的责任。

本标准由江西省农业农村厅提出并归口；

本文件起草单位：江西农业大学、江西省农业技术推广中心、南昌市农业技术推广中心、南昌市新建区农业农村局、吉安市峡江县农业农村局、江西致富快报有限责任公司。

本文件主要起草人：甘玉迪、魏春霞、吴茵、金伟、刘一新、杨有新、黄德辉、郭丽虹、马承和、赵伟、吴才君、李云、龙小平、廖和平。

DBXX/XXXXX—XXXX

PAGEI

塑料大棚大球盖菇-春辣椒轮作生产技术规程

1范围

本标准规定了塑料大棚大球盖菇-辣椒生产的范围、规范性引用文件、术语与定义、前期准备、品种选择与种子要求、大球盖菇培养料制备、大球盖菇播种与发菌、大球盖菇采收与贮运、辣椒播种定植、辣椒田间管理、辣椒采收、病虫害防控、生产归档。

本标准适用于江西省大球盖菇、辣椒栽培区域。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T12728食用菌术语

GB16715.3瓜菜作物种子第3部分：茄果类

NY/T528食用菌菌种生产技术规程

NY/T658绿色食品包装通用准则

NY/T749绿色食品食用菌

NY/T1056绿色食品储藏运输准则

NY/T1731食用菌菌种良好作业规范

NY/T2313茄果类蔬菜穴盘育苗技术规程

NY/T2375食用菌生产技术规范

DB36/T1374大球盖菇大田栽培技术

DB36/T1191辣椒春提早栽培技术规程

DB36/T1885辣椒水肥一体化栽培技术规程

3术语和定义

GB/T12728中确定的术语和定义适用于本文件。

3.1

大球盖菇-春辣椒轮作strophararugosoannulata–pepper

10月中下旬开始种植大球盖菇，大球盖菇收获后，2月底-3月下旬种植辣椒至9月完成采收的一种周年轮作生产模式。

4前期准备

4.1生产基地的选择

选择交通方便、地势平坦、土壤富含腐殖质、保水和排水性好的田地作为栽培场地。场地环境应符合NY/T2375的规定。

4.2生产设施

大球盖菇与辣椒均定植于塑料钢架大棚，塑料钢架大棚长40m、宽8m、高3.2m，配套外遮阳网。

4.3茬口安排

大球盖菇10月中下旬种植，翌年1月上旬至4月底采收结束；11月中下旬辣椒开始浸种催芽，2月底至3月下旬开始定植，4月中下旬至7月中下旬采收结束。

5品种选择与种子要求

5.1品种选择

根据当地生产条件和目标市场要求，选择辣椒选择抗逆性好、早熟丰产、商品性好的品种，大球盖菇应选择优质、抗逆性强、发菌快、菌丝生长旺盛的品种。

5.2种子要求

大球盖菇菌种质量符合NY/T528和NY/T1731的规定。辣椒种子质量应符合GB16715.3的要求。