浙科版高考生物一轮复习热点练1与酶相关的实验课件.ppt

热点练(一)与酶相关的实验12345A组基础达标(2023浙江嘉兴质检)阅读下列材料,回答第1、2题。细胞在代谢过程中,会产生H2O2,它对细胞有毒害作用,但体内的过氧化氢酶可催化H2O2分解为H2O和O2。FeCl3也可催化H2O2的分解,其机理是FeCl3可降低H2O2分解的活化能。据此,某兴趣小组开展了如下实验,将点燃但无火焰的卫生香放到①~⑤号试管管口观察复燃情况。123451.比较①号和②号试管的不同现象,说明酶的催化具有()A.专一性 B.适应性C.温和性 D.高效性D12345解析酶的高效性是指酶的催化效率远远高于无机催化剂。①号和②号试管的自变量为催化剂的种类,①号试管的催化剂是Fe3+,是一种无机催化剂,②号试管的催化剂是酶。因此比较①号和②号试管的不同现象,说明酶的催化具有高效性。123452.下列关于该实验的分析,错误的是()A.过氧化氢酶只能在细胞内发挥作用B.过氧化氢酶通过降低H2O2分解的活化能来提高反应速率C.③号试管不能使卫生香复燃的原因是过氧化氢酶在高温条件下变性失活D.比较②④⑤号试管可证明酶的催化需适宜的pHA12345解析酶既能在细胞内发挥作用,也能在细胞外发挥作用,图中的实验就是在细胞外的试管中进行的,A项错误;酶的作用机理是降低化学反应所需要的活化能,从而提高反应速率,即过氧化氢酶通过降低H2O2分解的活化能来提高反应速率,B项正确;③号试管加入的是煮过的肝脏匀浆,高温破坏了肝脏匀浆中过氧化氢酶的活性,使过氧化氢酶变性失活,故③号试管不能使卫生香复燃,C项正确;②④⑤号试管的自变量为pH,因此比较②④⑤号试管可证明酶的催化需适宜的pH,D项正确。123453.如表是某研究性学习小组利用猪肝研磨液设计的“探究pH对过氧化氢酶的影响”的实验思路,下列有关该实验的叙述,操作步骤操作方法试管甲试管乙1加体积分数为3%的H2O2溶液2mL2mL2加质量分数为5%的盐酸溶液1mL—3加质量分数为5%的NaOH溶液—1mL4加质量分数为20%的猪肝研磨液2滴2滴5观察相同时间内试管中产生的气泡数量??12345正确的是()A.过酸会抑制酶的活性,不改变酶的空间结构B.应增设丙组对照,其处理是2mL体积分数为3%的H2O2溶液+1mLH2O+2滴质量分数为20%的猪肝研磨液C.测得单位时间内氧气产生量即是过氧化氢酶的活性D.该实验的反应时间不宜过长,因为时间过长会导致酶消耗过多B12345解析强酸、强碱或高温都会改变酶的空间结构,使酶永久失活,A项错误;应增设丙组对照,其处理是2mL体积分数为3%的H2O2溶液+1mLH2O+2滴质量分数为20%的猪肝研磨液,以排除酸、碱溶液中的水对实验结果的影响,B项正确;H2O2在正常条件下可以自行分解,因此测得单位时间内氧气产生量并不能表示过氧化氢酶的活性,C项错误;在化学反应前后,酶的质量是不变的,不会因时间过长而消耗过多的酶,由于酶的催化具有高效性的特点,因此该实验的反应时间不宜过长,D项错误。123454.下表为“探究酶的专一性”活动的实验记录表。试管1234561%淀粉溶液3mL—3mL—3mL—2%蔗糖溶液—3mL—3mL—3mL新鲜唾液——1mL1mL——蔗糖酶溶液————1mL1mL37℃恒温水浴保温15min本尼迪特试剂2mL2mL2mL2mL2mL2mL实验结果??????下列叙述错误的是()A.试管1、3、5中的实验结果不可以用碘-碘化钾试剂鉴定B.本实验的自变量为酶的种类和底物的种类,新鲜唾液需进行一定倍数的稀释处理C.本实验中不需要把底物溶液与酶溶液进行分别保温后,再充分混合放入恒温水浴中D.若1号试管无阳性反应而5号试管有阳性反应,造成这种差异的原因可能是淀粉不纯A1234512345解析碘能检测淀粉是否被水解,试管1、3、5中的底物均为淀粉,实验结果可以用碘-碘化钾试剂鉴定,A项错误;据表可知,该实验的自变量为酶的种类和底物的种类,新鲜唾液淀粉酶的浓度高,需要经过一定倍数的稀释处理,B项正确;本实验研究的是酶的专一性特点,不是研究温度对酶活性的影响,不需要分别对底物溶液与酶溶液进行保温处理,C项正确;本尼迪特试剂检测的是还原糖,淀粉属于非还原糖,蔗糖酶不能水解淀粉,1号试管和5号试管的结果应该相同,都应该是无阳