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超级文和友公司市场营销研究

摘要

近年来，各种各样的主题餐厅层出不穷，让人眼花缭乱。有的刚刚起步就注定落败，有的红火至今。本文以湖南近年兴起的大型主题餐厅——超级文和友为主体，综合运用市场营销学知识，分析了超级文和友公司的营销策略。从超级文和友公司的营销环境切入，运用了文献分析法、实地调研法等研究方法，对其营销现状进行了分析。主要通过与竞争对手的对比，以及对目标市场、产品、价格、渠道、促销策略的分析，找出了超级文和友公司营销所存在的主要问题，包括社交媒体宣传力度小、餐厅内涵不足、电商与外卖体系不健全、管理方式落后等。并针对以上问题从增加新媒体宣传方式、优化管理和服务品质、完善线上渠道等方面