智研咨询—陕西石榴行业市场规模、行业集中度及发展前景研究报告.docx

智研咨询—陕西石榴行业市场规模、行业集中度及发展前景研究报告

石榴果实营养丰富，维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍，陕西传统石榴品种有33个，分别为大红甜、净皮甜、软籽净皮甜、天红蛋、三白甜、鲁峪蛋、软籽白、软籽红、软籽天红蛋、软籽鲁峪蛋、御石榴、红皮甜、白皮甜、红籽白、玫籽白、粉花白、大红酸、鲁峪酸、一串铃、晚霞红、围项子、垢痂皮、银边红、火石榴、笨石榴、绿皮小甜、麻皮小甜、红皮酸、黑皮酸、青皮、酒石榴、甜石榴、代家坝等。

陕西石榴品种资源

资料来源：智研咨询整理

陕西是我国石榴种质资源最丰富的地区，现有石榴15万亩以上，主要分布在关中地区，以西安市临潼区、咸阳市礼泉县、渭南市潼关县出产的石榴最为有名，陕西省果业管理局制订的《陕西省现代果业发展规划（2015—2021年）》，将陕西石榴产区规划在关中地区，分别是临潼石榴产区、礼泉乾县石榴产区、渭南石榴产区，忽略了陕南安康、汉中和商洛等传统产区。

陕西石榴产区分布

资料来源：智研咨询整理

陕西是我国石榴栽培最早和作为生产利用最久的地区，也是我国石榴种质资源最丰富的地区，自汉代张骞出使西域将石榴引入长安后，栽培历史已有2000多年，陕西地区尤其是西安市临潼区，不但是石榴引入的落脚地，而且是石榴走向全国的发源地，2021年陕西省石榴果园面积达6.79万亩，较2020年增加了0.06万亩，同比增长0.89%，其中挂果面积为5.41万亩。

2014-2021年陕西省石榴果园面积及挂果面积统计

资料来源：陕西省统计局、智研咨询整理

相关报告：智研咨询发布的《中国石榴行业市场运行状况及投资潜力研究报告》

陕西省石榴挂果面积长期占据果园面积七成以上的比例，但自2020年起陕西省石榴挂果面积占果园面积的比例逐年下滑，2021年陕西省石榴挂果面积占果园面积的79.68%，较2014年的85.39%减少了5.71%。

2014-2021年陕西省石榴挂果面积占果园面积的比例走势图

资料来源：陕西省统计局、智研咨询整理

虽然2021年陕西省石榴果园面积在增加，但产量却有所下滑，2021年陕西省石榴产量为6.59万吨，较2020年减少了0.47万吨，同比减少6.66%。

2014-2021年陕西省石榴产量统计

资料来源：陕西省统计局、智研咨询整理

陕西省石榴产量占全省水果总产量的比例相对较小，2021年陕西省石榴产量占全省水果总产量的0.35%，较2014年的0.61%减少了0.26%。

2014-2021年陕西省石榴产量占全省水果总产量的比例走势图

资料来源：陕西省统计局、智研咨询整理

在产量减少的同时，亩均产量也在减少，2021年陕西省石榴亩均产量为1218公斤/亩，较2020年减少了64公斤/亩，同比减少4.99%。

2014-2021年陕西省石榴亩均产量统计

资料来源：陕西省统计局、智研咨询整理

以上数据及信息可参考智研咨询（）发布的《中国石榴行业市场运行状况及投资潜力研究报告》。智研咨询专注产业咨询十五年，是中国产业咨询领域专业服务机构。公司以“用信息驱动产业发展，为企业投资决策赋能”为品牌理念。为企业提供专业的产业咨询服务，主要服务包含精品行研报告、专项定制、月度专题、可研报告、商业计划书、产业规划等。提供周报/月报/季报/年报等定期报告和定制数据，内容涵盖政策监测、企业动态、行业数据、产品价格变化、投融资概览、市场机遇及风险分析等。