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2024年食品安全知识考试题库及答案2
1.餐饮服务提供者加工经营河鲤的正确法是()。
A.可以经营所有品种的野生河鲤
B.可以经营所有品种的养殖河鲤活鱼
C.可以经营所有品种的养殖河触整鱼
D.只能经营农业部批准的养殖河鲤加工企业加工好的河鲤制品正(确答案)
2.常用的饮用水消毒剂大都含有()。
A.氧
B.高镉酸钾
C.氯正(确答案)
3.餐饮服务提供者财产不足以同时承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金时,应当
()。
A.先承担民事赔偿责任正(确
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