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畜牧兽医专业人才培养方案
执笔人:陈志军审核人:廖智慧
一、专业名称及代码
畜牧兽医(410303)
二、入学要求
普通高级中学毕业、中等职业学校毕业或具有同等学力。
三、修业年限
标准学制3年,弹性学习年限3-5年。
四、职业面向
表1职业面向
对应职业对应岗位群或职业资格证书和职业技能
序号专业方向
(编码)技术领域举例等级证书举例
兽医
1兽医执业兽医师*动物医学
(2-03-05-01)
畜牧业生产人员家畜饲养工*家禽饲养工*各种动物的生产
2畜牧技术人员
(GBM50300)家畜繁殖工*与管理
五、培养目标与培养规格
(一)培养目标
本专业坚持立德树人、德技并修,面向各级养殖场、饲料企业、畜牧行政管理
部门、畜产品加工企业、检疫机关等行业企业,培养从事现代畜牧业生产工作,具
备良好职业素质,掌握畜牧兽医专业知识,具备一定的科学文化水平,良好的人文
素养、职业道德、创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展
的能力,德、智、体、美、劳全面发展的复合型技术技能人才。
(二)培养规格
1.素质
(1)坚定拥护中国共产党领导和社会主义制度,在习近平新时代中国特色社会
主义思想指引下,践行社会主义核心价值观,具有深厚的爱国情感和中华民族自豪
感。
115
第页共页
(2)崇尚宪法、遵法守纪、崇德向善、诚实守信、尊重生命、热爱劳动,履行
道德准则和行为规范,具有社会责任感和社会参与意识。
(3)具有质量意识、环保意识、安全意识、信息素养、工匠精神、创新思维。
(4)勇于奋斗、乐观向上,具有自我管理能力、职业生涯规划的意识,有较强
的集体意识和团队合作精神。
(5)具有健康的体魄、心理和健全的人格,掌握基本运动知识和运动技能,养
成良好的健身与卫生习惯,良好的行为习惯。
(6)具有一定的审美和人文素养,能够形成一两项艺术特长或爱好。
2.知识
(1)掌握必备的思想政治理论、科学文化知识和中华优秀传统文化知识。
(2)熟悉相关的法律法规、行业规范,掌握环境保护、安全消防、文明生产等
方面的相关知识。
(3)掌握家畜家禽生物学特性,动物育种、繁殖、饲养知识,常见疾病发生发
展规律及防治检疫知识。
(4)熟悉常用的仪器、设备、机械的性能及使用方法。
3.能力
(1)具有探究学习、终身学习、分析问题和解决问题的能力。
(2)具有良好的语言表达、文字写作和进行有效沟通的能力。
(3)具有一定的信息加工能力和信息技术应用能力。
(4)具备饲料原料、动物产品、动物医学检验样品的采集、检验和评价能力。
(5)具备畜禽产品常规检验、微生物学检验、药物残留检验和评价能力。
(6)具备正确使用和维护常用动物医学检验仪器设备的能力。
六、课程设置及要求
(一)职业能力和职业技能标准分析
表2任务、能力、课程分析表
职业典型职业能力职业技能
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