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2019-2020年高考化学二轮复习阶段回顾与综合验收学段四有机化学

一、熟记重要反应

1．消去反应

(1)CHCHCl―→CH===CH

3222

乙醇

CHCHCl＋NaOH――→CH===CH↑＋NaCl＋HO

32△222

(2)CHCHOH―→CH===CH

3222

浓H2SO4

CHCHOH――→CH===CH↑＋HO

32170℃222

2．氧化反应

(1)CHCHOH―→CHCHO

323

Cu

2CHCHOH＋O――→2CHCHO＋2HO

322△32

(2)OHC—CHO―→HOOC—COOH

催化剂

OHC—CHO＋O――→HOOC—COOH

2△

(3)乙醛和银氨溶液的反应

CHCHO＋2Ag(NH)OH△,

332

CHCOONH＋2Ag↓＋3NH＋HO

3432

(4)乙醛和新制Cu(OH)2的反应

CHCHO＋2Cu(OH)＋NaOH△,

32

CHCOONa＋CuO↓＋3HO

322

3．取代反应(含酯化反应)

(1)CHCHOH和CHCOOH生成乙酸乙酯

323

CHCOOH＋CHOH浓H2SO4CHCOOCH＋HO

325△3252

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4．聚合反应

(1)乙二醇和乙二酸生成聚酯

二、掌握有机物的检验和鉴别

1．卤代烃中卤素的检验

取样，滴入NaOH溶液，加热至分层现象消失，冷却后加入稀硝酸酸化，再滴入AgNO3

溶液，观察沉淀的颜色，确定是何种卤素。

2．烯醛中碳碳双键的检验

(1)若是纯净的液态样品，则可向所取试样中加入溴的四氯化碳溶液，若褪色，则证明

含有碳碳双键。

(2)若样品为水溶液，则先向样品中加入足量的新制Cu(OH)2悬浊液，加热煮沸，充分

反应后冷却过滤，向滤液中加入稀硝酸酸化，再加入溴水，若褪色，则证明含有碳碳双键。

[注意]若直接向样品水溶液中滴加溴水，则会有反应：—CHO＋Br2＋

HO―→—COOH＋2HBr，而使溴水褪色。

2

3．二糖或多糖水解产物的检验

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若二糖或多糖是在稀硫酸作用下水解的，则先向冷却后的水解液中加入足量的NaOH

溶液，中和稀硫酸，然后再加入银氨溶液或新制的氢氧化铜悬浊液，水浴加热或加热沸腾，

观察现象，作出判断。

4．检验溶解在苯中的苯酚

取样，向试样中加入NaOH溶液，振荡后静置、分液，向水溶液中加入盐酸酸化，再