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鸡的解剖生理;家禽属于鸟纲动物,在血液、循环、呼吸、消化、体温、泌尿、神经、内分泌、淋巴和生殖等方面有独特解剖生理特点,与哺乳动物之间存在着较大差异。了解家禽解剖生理特点,对正确喂养家禽、认识家禽疾病、分析家禽致病原因,以及提出合理治疗方案和有效预防措都有主要意义。;鸡的解剖生理;鸡的解剖生理;;鸡的解剖生理;家禽消化系统解剖生理特点;食物被吞食即进入嗉囊或食道膨大部。家禽嗉囊或食道膨大部主要起贮存食物作用。因为家禽不属逆呕动物,所以,家禽一旦发生药品中毒,不宜使用催吐剂排毒,而应实施嗉囊切开术。另外,家禽嗉囊或食道膨大部也起着湿润和软化食物作用,而有些家禽(如鸽)也用其嗉乳饲喂其雏鸽,嗉乳是由嗉囊中增殖扁平上皮细胞产生,其组成与哺乳动物乳汁相同,含丰富脂肪和蛋白质,但与哺乳动物乳汁也有差异,嗉乳缺乏碳水化合物。;;嗉囊收缩使食物由嗉囊进入腺胃。家禽腺胃黏膜缺乏主细胞,胃液(胃蛋白酶原和盐酸)由其壁细胞分泌。另首先,因为腺胃体积小,食物在腺胃停留时间较短,胃液消化作用主要是在肌胃进行。混有胃液食物在肌胃内除了充分发挥胃液消化作用外,肌胃坚实肌肉及其较坚实角质膜、肌胃内所含一定数量沙砾及其有节律性收缩使颗粒较大食物得到磨碎,有利于食物消化。;肠道消化液除了不含分解纤维素酶外,其它大致上与哺乳动物相同,但家禽肠道长度与体长比值比哺乳动物小,食物从胃进入肠后,在肠内停留时间较短,普通不超出一昼夜,食物中许多成份还未经充分消化吸收就随粪便排除体外。添加在饲料或饮水中药品也是如此,较多药品还未被吸收进入血液循环就被排到体外,药效维持时间短。所以,在生产实际中,为了维持较长时间有效药品浓度,经常需要长时间或经常性添加药品才能到达目标。;;;鸡的解剖生理;;;;气囊是家禽特有器官,在呼吸运动中主要起着空气贮备库作用。另外,它还有调整体温、减轻重量、增加浮力、利于水禽在水面漂浮等各种功效。家禽气囊普通有9个,除腹气囊是初级支气管直接延续外,其它气囊都是与二级支气管相连。正是因为家禽这独特???构,决定了家禽独有呼吸生理:每呼吸一次,必须在肺内进行二次气体交换。家禽吸气时,外界空气进入支气管和侧支气管,其中一个别气体继续经副支气管、细支气管抵达毛细气管通道区,与其周围毛细血管直接进行气体交换;另一个别气体则经二级支气管进入大多数气囊内。在呼吸周期中,气体运行在肺内同时,气囊中个别气体返回支气管进入肺细支气管,最终也抵达毛细气管气体通道区进行气体交换。
;家禽呼吸频率常因家禽个体大小、品种、性别、龄期、环境温度和生理状态不一样而有较大差异。如在常温下,成公鸭呼吸频率(次/分钟)为42,而成母鸭为110。
鸡在酷热环境中发生热喘呼吸,常使三级支气管区域通气显著增大,造成carbondioxide二氧化碳分压严重偏低,出现呼吸性碱中毒而死亡,所以,夏季要做好鸡舍防暑通风工作。;鸡的解剖生理;家禽淋巴系统解剖生理特点;;;;;;家禽生殖系统解剖生理特点;家禽排卵受神经激素控制,尤其是受垂体分泌黄体生成素(LH)与卵泡刺激素(FSH)共同控制。光线刺激下丘脑能影响垂体内分泌活动,所以,光照是影响禽类产蛋周期最主要环境原因。当前在养禽业中,已成功利用人工延长光照方法,来提升家禽产蛋率。抱窝(就巢性)是雌禽一个行为活动,其表现为愿意孵蛋和育雏,母鸡每抱窝一次,停顿产蛋约15天。雌禽抱窝性是因为垂体分泌催乳素(PRL)量增多造成,所以,注射或埋植雌激素(或雄激素)来拮抗催乳素产生,能终止母鸡抱窝性。;;家禽交媾器官在功效上是纯粹生殖性,而哺乳动物阴茎却兼生殖性和泌尿性功效。与哺乳动物相比,家禽精子要稍长3/1,但其体积却比哺乳动物小。因为家禽没有副性腺,所以,普遍认为精清主要来原于交媾器海绵组织中淋巴滤过液或输精管分泌物。雄禽精液几乎不含果糖、柠檬酸、鳞酰胆碱和甘油磷酸胆碱,氯化物含量也很低,但钾和谷氨酸含量高。光照、环境、温度、营养水平、龄期以及交配次数对精液形成有影响;不一样颜色光对精液形成也有影响,精液量依红、橙、黄、绿、蓝次序而降低。;
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