不合格农产品召回处置制度.ppt

不合格农产品召回处置制度2023-11-04

CATALOGUE目录制度概述不合格农产品召回程序不合格农产品处置措施责任追究与处罚不合格农产品信息公示与通报相关法律法规与标准案例分析与应用

01制度概述

保护消费者权益01不合格农产品召回处置制度的目的是保护消费者权益，确保消费者购买到的农产品符合质量安全标准，减少食品安全事故的发生。目的和意义规范生产经营行为02通过对不合格农产品的召回和处置，规范了生产经营者的行为，提高了农产品质量安全水平，增强了消费者对农产品的信任和信心。促进农业高质量发展03不合格农产品召回处置制度是农业高质量发展的重要保障，通过加强农产品质量安全监管，提高农产品的品质和竞争力，推动农业产业升级和发展。

不合格农产品召回处置制度适用于农产品生产者、经营者、销售者以及相关的监管部门和机构。适用对象该制度适用于所有类型的农产品，包括蔬菜、水果、肉类、水产品等。适用范围适用范围

一级召回当发现农产品存在严重质量问题，可能导致重大食品安全事故的，应当立即启动一级召回程序。一级召回是最严重的召回等级，需要尽快通知所有相关企业和消费者，并采取紧急措施防止事态扩大。召回等级划分二级召回当发现农产品存在一般质量问题，可能对消费者健康造成一定影响的，应当启动二级召回程序。二级召回相对一级召回较为缓和，但仍需尽快通知相关企业和消费者，采取必要的处置措施。三级召回当发现农产品存在轻微质量问题，可能对消费者影响较小的，可以启动三级召回程序。三级召回较为轻微，但仍需通知相关企业和消费者，并采取必要的补救措施。

02不合格农产品召回程序

主动召回生产者主动对不合格农产品实施召回向社会公布召回计划，通知销售商停止销售，告知消费者停止使用制定召回计划，包括召回范围、召回时间、召回措施等回收并销毁不合格农产品

责令召回监管部门发现不合格农产品，责令生产者召回生产者根据监管部门的要求，制定召回计划并实施向监管部门提交召回报告，并接受监督检查监管部门向社会公告，告知消费者停止使用该类产品

召回评估与监督对召回计划进行评估，确保其科学合理、可操作对监管部门的召回工作进行评估和监督，确保其公正、透明对召回过程进行监督，防止不合格农产品再次流入市场对不按要求召回的生产者进行处罚，并向社会公布

03不合格农产品处置措施

对不合格农产品进行销毁处理的方式包括但不限于焚烧、深埋、分解等。销毁方式销毁记录销毁监督对销毁的不合格农产品应做好记录，包括产品名称、规格、数量、销毁方式等。对不合格农产品的销毁过程应进行监督，确保销毁彻底，防止二次污染。03销毁处理0201

退货处理退货记录对退货的不合格农产品应做好记录，包括产品名称、规格、数量、退货原因等。退货监督对不合格农产品的退货过程应进行监督，确保退货安全、合规。退货流程对不合格农产品采取退货处理的方式，应制定明确的退货流程，包括退货申请、审核、执行等环节。

其他处置方式改作他用对不合格农产品可以改作他用，如将不合格的食品原料用于饲料、肥料等。无害化处理对不合格农产品进行无害化处理，如对污染物质进行中和、解毒、降解等。其他措施根据具体情况，还可以采取其他措施，如对不合格农产品进行返工、重组等。010302

04责任追究与处罚

对于未能按照规定及时召回不合格农产品的生产者，监管部门应首先发出警告信，并责令其立即召回问题产品。对生产者的处罚警告和责令召回如果生产者故意隐瞒或延迟召回，将面临罚款处罚。罚款金额应与其销售额成正比，以有效遏制违法行为。罚款对于多次出现产品质量问题的生产者，监管部门有权责令其停产整顿，并进行整改。整改合格后方可重新生产。停产整顿

1对销售者的处罚23销售者明知产品不合格仍进行销售的，监管部门应发出警告信，并责令其停止销售问题产品。警告和责令停止销售对于故意销售不合格农产品的销售者，监管部门有权没收其违法所得，并处以罚款。没收违法所得对于多次违法销售不合格农产品的销售者，监管部门有权责令其停业整顿，并进行整改。整改合格后方可重新营业。停业整顿

行政处分对于未能有效监督和管理农产品召回制度的监管部门，应予以行政处分，包括警告、记过、降级、撤职等。经济处罚除了对责任方进行行政处分外，还应追缴其违法所得，并处以罚款。罚款金额应足以震慑未来潜在的违法行为。对监管部门的问责

05不合格农产品信息公示与通报

03强调信息公示的准确性，要求相关部门严格按照事实情况进行公告，避免误导公众。信息公示01公布不合格农产品的种类、批次、来源及销售渠道等信息，以便消费者及时了解情况，避免购买到问题产品。02规定信息公示的具体方式，如通过官方网站、媒体、社区公告等途径进行公告，确保信息传播的及时性和广泛性。

信息通报与预警针对可能引发食品安全问题的情况，及时发布预警信息，提醒公众注意安全，预防问题发生。规定信息