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临床养分学在线作业答案
1下述选项中促进铁汲取的是(A维生素C)。
2下述选项中抑制铁汲取的是(D草酸）。
3以下不属千脂溶性维生素的是(C维生素B)。
4碳水化合物是由哪些元素组成的—大类化合物?(A碳、氢、氧）
5—6.25)
.般食物测定的氮含量乘以(D即为该食物的蛋白质含量。
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