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【北师大版】五年级下册《劳动实践指导手册》第9课《体验采摘苹果》教案

课题：

科目：

班级：

课时：计划1课时

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一、教学内容分析

本节课的主要教学内容为【北师大版】五年级下册《劳动实践指导手册》第9课《体验采摘苹果》。教学内容与学生已有知识的联系在于，学生在前期课程中已学习了植物的生长过程、果实的特点等基础知识，本节课将在此基础上，让学生亲身参与采摘苹果的实践活动，进一步理解果实成熟的过程和劳动的辛勤。通过实践，学生将掌握采摘苹果的技巧、了解苹果的种类和营养价值，并将所学知识与实际生活相结合，培养他们的动手能力和生活实践能力。同时，课程强调劳动的尊重，引导学生体会农民劳动的不易，培养感恩和珍惜劳动成果的意识。

二、核心素养目标分析

本节课以《体验采摘苹果》为主题，旨在培养学生的核心素养，特别是在实践操作中提升以下几方面能力：

1.增强学生的生活实践能力：通过亲身参与采摘苹果的过程，使学生将课堂所学理论知识与实际操作相结合，提高解决实际问题的能力。

2.培养学生的团队合作精神：在采摘过程中，学生需要互相协作，共同完成任务，从而培养他们的团队协作能力和沟通能力。

3.提升学生的科学素养：通过对苹果种类、生长过程及营养价值的了解，增强学生对植物学科的兴趣，培养他们的科学探究精神。

4.培养学生的劳动意识：通过体验劳动的过程，让学生认识到劳动的辛勤和价值，培养尊重劳动、珍惜劳动成果的意识。

5.增强学生的环保意识：在实践过程中，引导学生关注环境保护，了解农业生产与生态环境的关系，培养绿色环保的生活理念。

6.培养学生的感恩情怀：通过体验采摘苹果的艰辛，使学生感受到农民的辛勤付出，培养感恩心态，懂得珍惜他人的劳动成果。

三、学习者分析

1.学生已掌握的相关知识：五年级学生在前期课程中已学习并掌握了植物的生长过程、果实的特点、季节变化对农作物的影响等基础知识。此外，学生对简单的劳动实践操作也有一定了解，如园艺修剪、浇水等。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：五年级学生对实践活动有较高的兴趣，尤其是亲手参与农作物采摘的过程。他们具有较强的观察力、好奇心和求知欲，喜欢通过实际操作来学习新知识。此外，学生在团队合作、沟通交流方面具有一定的能力。在学习风格上，学生更倾向于直观、体验式的学习方法。

3.学生可能遇到的困难和挑战：在实际采摘苹果过程中，学生可能会遇到以下困难和挑战：（1）采摘技巧的掌握，如如何正确挑选成熟苹果、使用采摘工具等；（2）团队协作中可能出现沟通不畅、分工不明确等问题；（3）对苹果种类和营养价值了解不足，导致在实际操作中难以区分和认识；（4）在实践过程中，可能会出现劳动强度较大、疲惫等情况，影响学生的参与热情。

针对以上学习者分析，教师应在教学过程中给予针对性的指导和支持，帮助学生克服困难，提高学习效果。

四、教学资源

1.硬件资源：

-校内或校外苹果园作为实践基地

-采摘工具：梯子、采摘剪、篮子等

-体验式教学所需的实物苹果样本

2.软件资源：

-与课程相关的多媒体教学课件

-苹果种类及营养知识介绍的图文资料

-劳动实践指导手册相关章节的教材

3.课程平台：

-课堂互动平台，用于学生讨论和分享体验

-学校教育平台，发布预习和课后作业

4.信息化资源：

-电子白板或投影设备，展示教学内容

-互动式教学软件，辅助课堂互动

-录像设备，记录学生采摘过程，用于课后分析

5.教学手段：

-实地考察和体验教学

-分组合作学习

-互动提问和讨论

-角色扮演和情景模拟

-课后反思和总结交流

五、教学过程设计

1.导入新课（5分钟）

目标：引起学生对采摘苹果的兴趣，激发其探索欲望。

过程：

开场提问：“你们知道苹果是怎么长出来的吗？它与我们的生活有什么关系？”

展示一些苹果生长过程和成熟苹果的图片，让学生初步感受苹果的魅力。

简短介绍苹果的生长环境和季节性，为接下来的学习打下基础。

2.苹果基础知识讲解（10分钟）

目标：让学生了解苹果的基本概念、种类和营养价值。

过程：

讲解苹果的定义，介绍苹果的主要种类。

详细介绍苹果的生长周期、成熟特征，使用图表或示意图帮助学生理解。

通过实例，让学生了解苹果的营养价值和健康意义。

3.苹果采摘案例分析（20分钟）

目标：通过具体案例，让学生深入了解采摘苹果的技巧和注意事项。

过程：

选择几个典型的苹果采摘案例进行分析。

详细介绍每个案例的背景、采摘技巧和注意事项，让学生全面了解采摘苹果的过程。

引导学生思考采摘过程中的安全问题和环境保护意识。

4.学生小组讨论（10分钟）

目标：培养学生的合作能力和解决问题的能力。

过程：

将学生分成若干小组，每组讨论一个与采摘苹果相关的主题，如采摘工具的选择