白酒数字化转型方案.docxVIP

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论白酒企业数字化该如何做(分析版)

越来越多的企业居安思危,通过不断创新营销传播路径、数字营销生态、云化数据智能基础设施,赋能数字化产业活动链,来激活更加丰富有效的流量引擎。

中国白酒市场现状

白酒消费者调研人群画像

30岁以上男性群体是白酒品类消费主力军

从性别来看,男性人群占比远超女性人群,两者占比约为9:1;从年龄来看,30岁以上人群占比超过80%,30岁以上男性群体成为白酒行业消费主力军,其中50+岁占26.70%,老年市场广阔;从城市分布TGI(目标群体指数)来看,三四线城市用户需求更高,下沉市场存在大量机会。

*数据来源:飞瓜数据(feigua.cn);统计平台:抖音、快手;数据周期:2023年1-6月;注:以上数据均经过脱敏及指数化处理,仅供参考。

50%的男性消费者购买白酒的单瓶预算区间在200-499元

根据CMOCLUB数字100联合调研结果显示,88%的男性消费者有每月定期饮酒习惯。91%的男性消费者往往会选择200元及以上的白酒产品,94%的男性消费者倾向于选择购买特定品牌白酒。

*数据来源:CMOCLUB数字100消费者调研。数据周期:2023年1-8月;注:以上数据均经过脱敏及指数化处理,仅供参考。

白酒消费领域的“她力量”效应渐现

《1919女性用户购酒大数据》显示,女件用户占比逐年递增,从2017到2021年,女性用户数年均增幅达6448%,推动着酒企发力女性消费市场。据CMOCLUB数字100联合调研结果显示,女性消费者饮酒频率与男性消费者频率类似,女性白酒消费者里65%以上有每月饮酒习惯,且相较于男性消费者,女性消费者更偏爱500元及以上的高端白酒品牌,也更具“品牌忠粉”潜力。

消费者对白酒口感讨论最为积极,消费者包容性较低

2023年H1白酒行业社媒消费群体核心关注点为产品口感,其次关心产品的品质是否为正品等问题;他们对产品的口感、味道及价格交流非常积极,对于香型讨论度较低。此外,相较食品饮料90%以上的正面情绪,白酒品类整体消费情绪正面仅占70%以上,消费者包容性相对较低。

新消费场景或成白酒关键消费潮流

根据CMOCLUB数字100联合调研结果显示,宴请、自饮和商务礼赠是受访者购买白酒最常见的用途;而在宴请场景中则是家庭聚会场景占据榜首,其次分别为友人聚会和商务宴请。可以看出,白酒消费场景中,家庭消费、友人消费逐步有高于商务消费的趋势,新消费场景或成为白酒关键消费潮流。

白酒消费者香型偏好明显,接近95%消费者重视白酒品牌

根据CMOCLUB数字100联合调研结果显示,86.7%的消费者对白酒香型选择偏好明显,接近95%的消费者在采购白酒时重视品牌。

“互联网有哪些信誉好的足球投注网站口碑”是影响白酒消费者购买的主要因素

根据CMOCLUB数字100联合调研结果显示,互联网有哪些信誉好的足球投注网站口碑是影响白酒消费者购买的主要因素,其次是品牌广告力度和受父辈、家庭喜好影响。其中,70后较其他年龄层消费者来说选购白酒时更不在意品牌,80后年龄层消费者在选购白酒时更容易被品牌本身的文化和理念所影响,90后年龄层消费者更容易受父辈、家庭喜好影响和熟人推荐影响。整体来说,白酒品类,明显影响消费者选购的因素繁多,且差异不大。

线下专卖店仍是消费者主要购买渠道

51.6%受访者愿意线上渠道购买白酒。根据CMOCLUB数字100联合调研结果显示,一半以上(51.6%)受访者愿意选择线上渠道购买白酒。

虽然“电商”渠道在今天对于很多大品牌更多是起到“价格标杆”和“品牌宣传”作用,但未来电商渠道或成为白酒品牌寻求增长的破局之道。且区别于其他产品,白酒品类的消费中,不同年龄段选择购买渠道类似。

电商渠道的三大优势:

满足消费者购物习惯的问题

解决白酒渠道单一导致的流通效率低下的问题

直面消费者、价格透明、品质保障,能有效增强品牌信誉度,提升消费者对品牌的忠诚度和口碑效应。

酒企数字化转型案例酒企数字化转型案例剖析

茅台数字化转型剖析

茅台云商:打通数字化信息孤岛

2016年6月“茅台云商”正式上线运营,着手打造B2B、B2C、O2O和P2P等数字化营销模式于一体的“茅台集团物联网云商平台”,一方面通过官方线上以B2B、B2C、O2O等渠道销售茅台酒类产品,另一方面运营天猫、工行融e购等十几家第三方平台的官方旗舰店。

▲茅台云商运营机制

2017年“茅台云商2.0”全面上线,要求经销商将30%合同量移至云商平台,发挥其线上产品销售、宣传促销推广、营销业务处理、客户服务互动、数据分析检测、品牌文化传播、线上资源整合等七大功能,并开通天猫茅台云商旗舰店和微信小程序。

i茅台:开创S2B2C行业先河

2022年5月19日,i茅台正式上线。2023年3月31日,注册用户3721万,累计销售额达到202.5亿。i茅台是茅台数字营销的核心系统

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