咖啡店活动策划方案.pptx

咖啡店活动策划方案汇报人：文小库2024-01-05

活动主题活动内容活动宣传活动预算活动执行活动效果评估目录

活动主题01

通过展示咖啡的历史、种类和制作过程，让参与者更深入了解咖啡文化。咖啡文化之旅咖啡与音乐之夜咖啡与艺术结合咖啡和音乐元素，邀请音乐家现场演奏，为参与者带来独特的咖啡体验。邀请艺术家现场绘画或展示艺术品，将咖啡与艺术完美结合，提升参与者审美体验。030201主题选择

介绍咖啡的起源、发展历程以及在全球的传播情况，让参与者了解咖啡的历史和文化背景。咖啡的起源与传播详细介绍不同品种的咖啡及其特点，如口感、香气等，帮助参与者更好地选择适合自己的咖啡。咖啡的品种与特点教授咖啡的制作技巧，如磨豆、冲泡、萃取等，让参与者亲手体验制作咖啡的乐趣。咖啡的制作技巧主题背景

主题目标提高咖啡店知名度和口碑通过活动策划，吸引更多的人关注和光顾咖啡店，提高品牌知名度和口碑。增加销售额通过活动吸引更多顾客，提高咖啡店的销售业绩。建立顾客忠诚度通过活动增强顾客对咖啡店的认同感和忠诚度，促进顾客再次光顾和推荐给他人。

活动内容02

咖啡师现场展示咖啡制作过程从咖啡豆的研磨、冲泡到最后的拉花，让顾客了解咖啡的制作过程，增加互动性和体验感。咖啡师讲解咖啡豆的品种和特性让顾客了解不同咖啡豆的风味特点，以及如何选择适合自己的咖啡。咖啡制作展示

让顾客尝试不同风味的咖啡，提高对咖啡的认识和品味。提供多种咖啡供顾客品鉴提供专业的咖啡品鉴指南，帮助顾客更好地理解和欣赏咖啡的口感和风味。咖啡品鉴指南咖啡品鉴

介绍咖啡的起源、传播和发展，以及咖啡在文化中的地位和影响。介绍世界各地的咖啡产区和品种，以及它们的特点和风味。咖啡知识分享分享咖啡的品种和产区分享咖啡的历史和文化

邀请顾客参与咖啡拉花比赛，展示自己的创意和技巧，同时增加活动的趣味性和互动性。咖啡拉花比赛让顾客在咖啡豆上签名，增加顾客的参与感和归属感，同时也可以作为独特的纪念品。咖啡豆签名活动互动环节

活动宣传03

宣传渠道利用微博、微信、抖音等社交媒体平台发布活动信息，吸引年轻人的关注。在咖啡店周边和人流密集区域张贴活动海报，提高活动的曝光率。与相关品牌或机构合作，通过互推互粉的方式扩大活动影响力。通过顾客口碑传播，邀请亲朋好友参加活动，增加活动参与人数。社交媒体线下海报合作推广口口相传

活动主题活动时间活动地点优惠福利宣传内出活动主题和特色，吸引目标客户群体的关注。明确活动时间安排，让顾客提前做好准备。提供活动地点信息，方便顾客查找和前往。强调活动期间的优惠福利，吸引顾客参与活动。

在活动开始前一周开始进行宣传预热，逐步发布活动信息，提高顾客期待感。提前宣传加强活动现场氛围的营造，通过现场宣传物料和人员引导，吸引更多顾客参与。活动当天在活动结束后进行后续宣传，发布顾客反馈和活动总结，提高品牌知名度和美誉度。活动后延续宣传时间

活动预算04

租赁费用根据活动规模和需求，租赁合适的场地，如咖啡店内、外部空地或商业活动场地。布置费用对场地进行装饰和布置，包括背景板、灯光、桌椅布置等，以营造活动氛围。场地费用

物料费用宣传物料设计制作海报、传单、展示板等宣传材料，用于活动前期的宣传推广。活动道具根据活动主题和内容，准备相关道具，如咖啡制作工具、装饰品、礼品等。

VS雇佣足够数量的工作人员，负责活动的组织、协调、服务等工作，确保活动的顺利进行。嘉宾邀请邀请知名人士、意见领袖等作为嘉宾参加活动，提高活动的知名度和影响力。工作人员人员费用

为参加活动的嘉宾和工作人员提供餐饮服务，确保满足口味和营养需求。餐饮费用为活动购买相关保险，如场地责任险、公众责任险等，确保活动的安全可靠。活动保险其他费用

活动执行05

设立签到处，为嘉宾提供名牌，引导入座。签到与接待主持人简短介绍活动背景和流程，引发观众兴趣。开场致辞根据主题设计各类互动环节，如咖啡制作演示、品鉴、知识问答等。活动主体主持人总结活动亮点，感谢参与，预告下次活动。结束致辞活动流程安排

负责活动节奏把控，介绍活动背景和流程。主持人进行咖啡制作演示和品鉴讲解。咖啡师负责现场服务，包括饮品上桌、清理等。服务员负责活动前期筹备和现场协调。组织人员人员分工

根据活动主题布置现场，如悬挂咖啡豆装饰、设置咖啡文化墙等。主题装饰座位安排照明与音乐宣传物料设置不同座位区域，方便嘉宾交流互动。调整灯光亮度与氛围，配合咖啡文化选择背景音乐。准备相关海报、宣传册等，供嘉宾了解活动详情。活动现场布置

活动效果评估06

参与人数统计活动期间咖啡店内及线上参与人数，了解活动覆盖面和参与度。客单价统计活动期间的客单价，了解顾客的消费水平和消费习惯。参与人数统计

顾客满意度调查通过问卷、访谈等方式收集顾客对活动的满意度，了解活动的优缺点。要点一要点二意见和建议收