化妆品茶油精炼工艺及性能研究.doc

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序号:

编码:

第十届“挑战杯”广东大学生课外学术科技作品竞赛

作品申报书

作品名称:化妆品茶油精炼工艺及性能研究

学校全称:华南农业大学

申报者姓名

(集体名称):林锷廖小霖许宝如

类别:

√□自然科学类学术论文

□哲学社会科学类社会调查报告和学术论文

□科技发明制作A类

□科技发明制作B类

说明

1申报者应在认真阅读此说明各项内容后按要求详细填写。

2申报者在填写申报作品情况时只需根据个人项目或集体项目填写A1或A2表,根据作品类别(自然科学类学术论文哲学社会科学类社会调查报告和学术论文科技发明制作)分别填写B1B2或B3表。所有申报者可根据情况填写C表。

3表内项目填写时一律用钢笔或打印,字迹要端正清楚,此申报书可复制。

4序号编码由第十届“挑战杯”广东大学生课外学术科技作品竞赛组委会填写。

5学术论文社会调查报告及所附的有关材料必须是中文(若是外文,请附中文本),请以4号楷体打印在A4纸上(文章版面尺寸145×22cm),附于申报书后,论文不超8000字,调查报告不超15000字。

6作品申报书须按要求由各校竞赛组织协调机构统一寄送。

7其他参赛事宜请向本校竞赛组织协调机构咨询。

A2申报者情况(集体项目)

说明:1必须由申报者本人按要求填写;2申报者代表必须是作者中学历最高者,其余作者按学历高低排列;3本表中的学籍管理部门签章视为申报者情况的确认。

申报者代表情况

姓名

林锷

性别

出生年月

19881

学校

华南农业大学

系别专业年级

食品科学与工程06级

学历

本科

学制

四年

入学时间

20249

作品名称

化妆品茶油精炼工艺及性能研究

毕业论文题目

暂未开始

通讯地址

广州市天河路483号华南农业大学跃进南区37-406

邮政编码

510642

办公电话

常住地

通讯地址

广州市天河路483号华南农业大学跃进南区37-406

邮政编码

510642

住宅电话

其他作者情况

姓名

性别

年龄

学历

所在单位

许宝如

22

本科

食品学院

廖小霖

22

本科

食品学院

叶海花

22

本科

食品学院

潘敏仪

22

本科

食品学院

资格认定

学校学籍管理部门意见

以上作者是否为2024年7月1日前正式注册在校的全日制非成人教育非在职的高等学校中国籍专科生本科生硕士研究生或博士研究生。

√□是□否(部门签章)

2024年4月13日

院系负责人

或导师意见

本作品是否为课外学术科技或社会实践活动成果

√□是□否

负责人签名:

2024年4月13日

B1申报作品情况(自然科学类学术论文)

说明:

1必须由申报者本人填写;

2本部分中的科研管理部门签章视为对申报者所填内容的确认;

3作品分类请按作品的学术方向或所涉及的主要学科领域填写;

4硕士研究生博士研究生作品不在此列。

作品全称

(D)A机械与控制(包括机械仪器仪表自动化控

制工程交通建筑等)

B信息技术(包括计算机电信通讯电子等)

C数理(包括数学物理地球与空间科学等)

D生命科学(包括生物农学药学医学健

康卫生食品等)

E能源化工(包括能源材料石油化学化

工生态环保等)

作品撰写的目的和基本思路

茶油是一种不干性油脂,其脂肪酸组成独特,与人体皮肤有很好的亲合性,茶油中含有丰富的维生素E角鲨烯等活性成分,具有

良好的抗氧化和防紫外辐射作用,在化妆品行业具有广阔的应用前景。但目前茶油的用途主要作为食用,为了提高茶油的价值,扩大其应用途径,为化妆品行业开发出高品质油脂,本研究探讨了化妆品茶油的生产工艺,并测定其氧化稳定性,抑菌性能,保湿性能和防紫外辐射作用,为茶油在化妆品中的应用提供理论依据。

作品的科学性先进性及独特之处

通过科学的正交试验分析,采用优化出的油脂精炼工艺,获得各项质量指标均符合化妆品用油要求的无色无味精炼茶油。并借助于先进的精密分析仪器和实验方法,测定茶油脂肪酸组成保湿性能抗紫外辐射效果氧化稳定性和抑菌性能,为茶油应用于化妆品行业提供重要的指导作用,从而改变茶油仅供食用的单一用途现状。

作品的实际应用价值和现实意义

以压榨毛茶油为原料,采用经过科学试验结果得出的精炼工艺,得到符合化妆品要求的精炼茶油产品,为化妆品行业提供一种具有保湿抗紫外辐射抗氧化和稳定性良好的多功能基质油脂,也为茶油的开发应用开辟一

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