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金
鑫
国
际
商
务
会
馆
经
营
管
理
方
案
目录
前言·····················2
第一章太原洗浴休闲会馆市场分析········3
第二章会馆定位:太原市“商务宴请头等舱”··7
第三章组织机构················9
第四章经营管理················11
第五章服务特色简述·············39
第六章总经理的岗位职责·····················42
第七章筹备期施工的建议···········43
个人简历····································48
前言
会馆,会馆,乃聚“会”之“馆”。然而,与过去按“行业”而设的会馆大相径庭的是,如今的会馆已完全失去了“行馆”的味道,而多了些“会馆”的味道,更多的则是集商务、洗浴、餐饮、客房、棋牌、娱乐、健身、购物等功能于一体,在硬件设施、装修档次和服务水平等方面也是今非昔比。而我会馆定位:中国主题会馆知名品牌——商务人士头等舱,整个会馆以现代时尚的风格为基调,秉承中国休闲文化,营造出精致典雅的环境,内设总统套房、伯爵套房、豪华标间等,配备一流设施,提供客房、洗浴、健身、美容SPA、社交美食等多方位服务,首创“全程跟班管家服务创享高新品质生活”,定会奠定在太原市“商务人士头等舱”的地位。
第一章太原洗浴休闲会馆市场分析
当前太原市洗浴休闲会馆行业状况及市场前景分析:
新兴的超声波浴;传统的药浴,如桔皮浴、姜奶浴、参石浴;另类的刷浴、泥炭浴、黑泥浴等等。而山西地区(更具体地说是太原市区)洗浴行业市场营销模式单一,基本上都是普遍的桑拿,美容,按摩,足疗等,经营项目、洗浴文化的构成雷同、缺少特色,在对外宣传上,大家都打着“休闲健体,修身养性”这张牌,差异化限度非常小。没有差异就没有特色;没有特色就不能吸引人。另一方面,在规模上,大家基本上旗鼓相称。在次,服务水平持齐,难相上下。
从以上来看,山西洗浴休闲行业发展空间不可估量,假如可以开发糅合文化资源,丰富服务项目,提高人性化服务水平则更容易在市场中鼎足而立。
市场现有洗浴休闲服务容量:
市区人口多,金鑫天然具有独体区位优势。可以说消费群体还是很可观的。就目前来看,市区除了海外海、鑫上海滩、月亮湾、金洋会馆、天一宫几家有规模、高档次的会馆外,大大小小已上百家。这些洗浴休闲场合,重要串落在太原市南北城区,它们地理位置上区分出了明显的界线:有的雄踞火车站,有的落座市中心,有的位于城区交通要道,因此,总体服务容量比较大,但分摊下来就显得“僧多粥少”了。
公司与重要竞争对手的竞争状况分析:能与本公司在竞争中抗衡的有4---5家洗浴场合。
地理位置比较:天一宫位于太原市的窗口位置,紧靠火车站,地理优势大。海外海上接火车站,下牵市中心,地理位置独一无二;鑫上海滩、月亮湾落座城区中心,特别鑫上海滩与商务类场合为邻。金鑫坐落于长治路,与其他几家相比,符合太原市向南发展的大方向。
客流量比较:位于太原市火车站的天一宫,客流量一般,散客多;海外海位于迎泽大街南宫,在市中心的,离政府近,客流量大。月亮湾位于北城区,相对来说客流较小,营业偏低;鑫上海滩位于南城中心位置,客流量大,营业较好;金鑫初期以熟人\营销带来的客人居多。
服务水平比较:服务水平要绝对制胜至上.
规模档次比较:4\5家同档次开业已满几年,规模也比较大,与金鑫相差不大。
服务项目比较:服务项目差不多,都是以洗浴按摩等为主,同时有棋牌麻将,加色情服务或商务功能。
公司与竞争对手的宣传策略分析:行业竞争焦点与在演艺、游泳馆等辅助娱乐宣泄缓解精神压力不同;洗浴自然而又放松,是一种真正可以缓解生活压力,使人轻松下来的休闲方式,特别适合生活节奏越来越紧张的现代人士,因此争夺差异消费者已成为竞争的关键。服务人才是该行业的又一竞争热点。
价格策略:公司不要容易打起价格战。因此,价格一旦拟定下来,就要持久地执行下去,这对维护公司的长期信誉有利。但这也不是一成不变的,根据市场变化适时调整,但要严格把握频率。
充足把握消费者人气指数的高低,直接影响公司的收益。消费者是公司的上帝,要赢得市场,必须赢得消费者,仔细研究和揣摩消费者的消费欲望。消费心理和消费情绪,将人们消费动机加以条理化。模式化的细分才会有的放矢。作为公司经营者还应进一步到市场中去模透消费者的更正霖求,对自己提供的服务项目进行细分。从而满足不同层次消费者的需求。
完善顾客意见制:我们对于客人真实情况的了解,所有依赖客人的反馈回来的宝贵意见。假如我们忽视客人的意见,那么,即便是自身的
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