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幼儿园厨房食品安全知识
演讲人:
日期:
REPORTING
目录
幼儿园厨房概述
食品采购与验收安全
食品加工过程安全控制
餐具消毒与保洁措施
食品储存与配送安全
食品安全事故预防与处理
PART
01
幼儿园厨房概述
REPORTING
幼儿园厨房负责为幼儿提供营养均衡、健康安全的餐食,满足幼儿生长发育的营养需求。
提供健康饮食
保障食品安全
营造良好就餐环境
幼儿园厨房需严格遵守食品安全法规,确保食品的卫生、安全、无污染。
幼儿园厨房与餐厅应保持整洁、卫生,为幼儿营造舒适、愉悦的就餐环境。
03
02
01
影响幼儿健康
食品安全直接关系到幼儿的身体健康和生长发育,任何食品安
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