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预防医学模拟练习题（附答案）

一、单选题（共90题，每题1分，共90分）

1、甜味剂分人工甜味剂和天然甜味剂两大类，天然甜味剂的来源是

A、海洋鱼类组织中的甜味物质

B、动物组织中的甜味物质

C、植物组织中的甜味物质

D、动物内脏中的甜味物质

E、矿物质中的甜味物质

正确答案：C

2、用4-氨基安替比林分光光度法测定酚，在碱性溶液中，酚与4-氨基安替比林反应后生成物与铁氰化钾反应，此反应属于

A、络合反应

B、中和反应

C、氧化反应

D、缩合反应

E、还原反应

正确答案：C

3、用硫代硫酸钠标定碘标准溶液，其反应式为：2Na2S2O3+I2=Na2S4O6+2NaI，已知15.0ml碘溶液，消耗了30.0ml0.1000mol/L的硫代硫酸钠溶液，碘溶液的摩尔浓度是

A、0.2000mol/L

B、0.5000mol/L

C、0.0500mol/L

D、0.1000mol/L

E、1.0000mol/L

正确答案：D

4、用于表示水中生化需氧量的是

A、TOC

B、TOD

C、COD

D、BOD

E、VOC

正确答案：D

5、属于扩增技术的是

A、DNA物理图谱

B、Southern杂交

C、PCR

D、基因芯片

E、蛋白质

正确答案：C

6、培养基的制备和质量控制规定标准是

A、GB/T4789.28—2010

B、GB/T4789.1—2010

C、GB/T4789.2—2010

D、GB/T4789.8—2010

E、GB/T4789.35—2010

正确答案：A

7、使用浓盐酸、浓硝酸进行操作时必须在

A、通风橱中

B、不锈钢容器中

C、玻璃器皿中

D、耐腐蚀容器中

E、大的容器中

正确答案：A

8、★关于分离病毒的标本采集错误的做法是

A、用于分离麻疹病毒的血液标木加抗凝剂

B、对于流感病毒等不稳定的病毒要尽快接种到动物或组织中

C、用于分离乙脑病毒的血液标本一般不加抗凝剂

D、用拭子采集的标本应立即浸泡于肉汤中

E、一般使用柠檬酸钠之类的抗凝剂

正确答案：E

9、关于霍乱弧菌分离不正确的说法是

A、O1群与O139群霍乱弧菌营养要求简单

B、O1群与O139群霍乱弧菌营养要求高

C、可采取直接分离和增菌后分离的方法

D、对于水样便可直接接种TCBS选择性平板

E、对于含菌量少的样品宜用碱性蛋白冻水增菌

正确答案：B

10、★农药六六六中，药效最高的异构体是

A、甲体

B、丁体

C、甲体和乙体

D、丙体

E、乙体

正确答案：D

11、血中胆碱酯酶活性可用来评价某种毒物的接触程度。这里的“某种毒物”是指

A、有机磷农药

B、苯

C、甲苯

D、二甲苯

E、苯乙烯

正确答案：A

12、在有动力采样中，所用流量计不受气温和大气压影响的是

A、质量流量计

B、孔口流量计

C、转子流量计

D、毛细管或限流临界孔

E、湿式流量计

正确答案：A

13、[☆]在空气中易潮解，并吸收空气中的二氧化碳，而后在干燥的空气中又会风化的固体是

A、生石灰

B、烧碱

C、氯化镁

D、氯化钙

E、硫酸钙

正确答案：A

14、直接干燥法是在常压下将粉状样品在一定温度下干燥至恒重。这里的“一定温度”是

A、80℃

B、95～105℃

C、120℃

D、90℃

E、110℃

正确答案：B

15、钩端螺旋体最适宜的生长温度为

A、22～28℃

B、32～38℃

C、40～45℃

D、20～25℃

E、28～30℃

正确答案：E

16、国家指导性标准的符号是

A、GB/T

B、GBZ

C、GBW

D、GBW(E)

E、GB/Z

正确答案：E

17、在下列食物中，含维生素B1最多的食物是

A、精白米

B、糙米

C、精白粉

D、标准粉

E、面包

正确答案：B

18、鉴定肠杆菌科的基本条件是

A、发酵葡萄糖，氧化酶阴性，还原硝酸盐

B、不发酵葡萄糖，氧化酶阴性，还原硝酸盐

C、不发酵葡萄糖，氧化酶阴性，不还原硝酸盐

D、发酵葡萄糖，氧化酶阴性，不还原硝酸盐

E、发酵葡萄糖，氧化酶阳性，还原硝酸盐

正确答案：A

19、在下列维生素中，不属于水溶性维生素的是

A、维生素B1

B、核黄素

C、维生素B6

D、烟酸

E、生育酚

正确答案：E

20、[☆]抗原抗体反应体系中如抗原量过多将产生

A、免疫复合物增多

B、沉淀带

C、假阳性

D、后带反应

E、前带反应

正确答案：D

21、[☆]下列化合物中酸性最强的是

A、HClO4

B、HCl

C、HAc

D、H2SO4

E、H3PO4

正确答案：A

22、固相萃取法萃取有机物，利用的机制有

A、吸附

B、分配

C、吸收

D、离子交换

E、沉淀

正确答案：A

23、装有氩气的钢瓶颜色为

A、黑色

B、白色

C、天蓝色

D、灰色

E、深绿色

正确答案：D

24、结晶为味精的氨基酸是

A、蛋氨酸钠

B、谷氨酸钠

C、苏氨酸钠

D、