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质量管理套表酒店质量管理巡查

酒店质量管理巡查表

日期:

检查项目

部区检查结论事实陈述确认人备注

内容

门域

到达时间

着装情况(帽子、领结、手套等,制服是否平整、

无折皱挺括,皮鞋光亮无尘等)

名牌佩戴

站位姿势

迎/送宾客态度

礼语言规范

电梯站位迎宾情况

宾上/下行李规范

引领客人规范

部行李车卫生状况

行李间环境卫生(有无烟蒂、杂物、灰尘等)

行李寄存情况(散客/长住、件数、标识情况、有

无物殊要求)

质量记录填写情况

岗位纪律

其他

到达时间

着装情况(是否按规定着装)

名牌佩戴

前个人妆容

台站位姿势

接接待登记规范

待服务态度

问服务效率(房卡、早餐券、钥匙等发放速度)

询答疑客人规范(态度、语言、技巧等)

收办理结账规范(核对房号、询问有偿消费情况等)

银电话接听规范

柜台卫生状况(办公桌、地面、文件摆放等)

质量记录填写情况

岗位纪律

其他

检查项目检查结论事实陈述确认人备注

部区

内容

门域

着装情况

名牌佩戴

服务态度

服务效率

邮件存放情况(包装、分类、标识情况等)

邮件称重秤(是否校准、有无检定标识、有效期等)

柜台卫生状况

地面卫生状况

小仓库内卫生状况

质量记录填写情况

岗位纪律

其他

到达时间

着装情况

名牌佩戴

商个人妆容

前受理客人需求服务(传真、复印、打字、电脑出租

务等)

服务态度

厅中服务效率

服务正确率

心服务设备清洁状况

部质量记录填写情况

岗位纪律

其他

到达时间

着装情况

名牌佩戴

总个人妆容

接听电话规范

机外线用语

内线用语

服占线回复

服务态度

务服务效率

总机室整体卫生状况(电话交换机台、地面、桌面、

桌椅等)

质量记录填写情况

岗位纪律

其他

检查项目

部区检查结论事实陈述确认人备注

内容

门域

到达时间

值班人姓名

着装情况

前大名牌佩戴

个人妆容

堂有无客人投诉/意见反馈

厅服务态度

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