【北师大版】一年级《劳动实践指导手册》第16课《 探究深圳荔枝 》教案.docx

【北师大版】一年级《劳动实践指导手册》第16课《探究深圳荔枝》教案

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教学内容分析

本节课的主要教学内容为【北师大版】一年级《劳动实践指导手册》第16课《探究深圳荔枝》。教学内容与学生已有知识的联系在于，学生在前期课程中已学习了植物的基本结构和生长过程，对果实有一定的认识。本节课将在此基础上，通过对深圳荔枝的深入了解，使学生掌握荔枝的生长环境、特点及采摘、品尝的方法。教材内容涉及荔枝的形态特征、生长习性、营养价值等方面，与学生的生活实际紧密相关，有助于提高学生的实践操作能力和对本地农业资源的认识。

核心素养目标

本节课旨在培养学生以下核心素养：观察与探究能力，通过实地观察和动手操作，掌握荔枝的生长特征和生态习性；实践与创新精神，学会采摘荔枝的正确方法，并敢于尝试创新品尝方式；文化认同与地域感知，了解深圳荔枝的文化价值和地理意义，增强对本土农业文化的认识；团队协作与交流表达，分组合作探究荔枝相关知识，提升沟通能力和集体荣誉感。通过本节课的学习，引导学生形成积极的生活态度和科学探究精神，为学生的全面发展奠定基础。

教学难点与重点

1.教学重点

（1）深圳荔枝的基本特征：包括荔枝的形态特征、生长习性和生长周期，使学生能够识别并描述荔枝的基本特点。

-举例：讲解荔枝的外形、色泽、果肉结构等，强调其独特的生长环境需求。

（2）荔枝的采摘与品尝方法：教授正确的采摘技巧和品尝方式，培养学生的实践操作能力。

-举例：演示正确的采摘姿势，讲解如何判断荔枝成熟度，以及品尝时注意的口感和味道。

2.教学难点

（1）荔枝生长环境的理解：学生需要理解深圳特有的气候和土壤条件对荔枝生长的影响。

-难点解释：如何让学生理解气候、土壤等自然因素与荔枝品质之间的关系。

（2）荔枝文化的地域感知：学生需要理解深圳荔枝的文化价值和地理意义，这对于一年级学生来说可能较为抽象。

-难点解释：通过故事、图片等直观手段，帮助学生建立起荔枝与深圳地域文化的联系。

（3）实践操作中的团队合作：在采摘和品尝过程中，学生需要学会分工合作，这对于一年级学生来说可能存在一定的挑战。

-难点解释：如何引导学生进行有效沟通，确保团队合作顺利进行。

在教学过程中，教师应针对以上重点和难点内容，采用直观演示、实际操作、小组讨论等多种教学方法，帮助学生深入理解荔枝的相关知识，提高学生的实践技能和团队协作能力。同时，注重激发学生的学习兴趣，引导他们主动探究，确保教学目标的达成。

教学方法与手段

1.教学方法

（1）讲授法：通过生动的语言和形象的比喻，讲解荔枝的基本特征、生长环境和采摘品尝方法，便于学生理解和记忆。

-例如：用图片和实物展示荔枝的不同生长阶段，让学生直观感受其生长过程。

（2）讨论法：组织学生进行小组讨论，分享对荔枝文化的认识和体验，激发学生的思维和表达欲望。

-例如：讨论荔枝在我国的地理分布、民间传说等，增进学生对本土文化的了解。

（3）实验法：设置实地观察和采摘荔枝的活动，让学生在实践中掌握知识，提高动手能力。

-例如：组织学生前往荔枝园进行实地考察，亲身体验采摘过程。

2.教学手段

（1）多媒体设备：运用PPT、视频等展示荔枝的生长过程、采摘技巧和品尝方法，增强教学的直观性和趣味性。

-例如：播放荔枝生长周期的动画视频，让学生更直观地了解荔枝的生长过程。

（2）教学软件：利用互动式教学软件，设计荔枝知识问答、小游戏等，提高学生的学习兴趣和参与度。

-例如：设计荔枝知识闯关游戏，让学生在游戏中学习荔枝的相关知识。

（3）网络资源：利用互联网查找与荔枝相关的资料，拓展学生的知识视野，提高信息获取能力。

-例如：让学生查找荔枝的传说故事、诗词等，丰富课堂内容。

教学实施过程

1.课前自主探索

教师活动：

-发布预习任务：通过在线平台，发布关于荔枝生长环境和特点的预习资料，明确预习目标和要求。

-设计预习问题：围绕“荔枝为什么能在深圳生长得这么好？”设计问题，引导学生思考。

-监控预习进度：通过在线平台跟踪学生的预习情况，确保预习效果。

学生活动：

-自主阅读预习资料：学生按照要求阅读资料，了解荔枝的生长条件。

-思考预习问题：学生对问题进行独立思考，记录自己的理解和疑问。

-提交预习成果：学生提交预习笔记或问题至平台。

教学方法/手段/资源：

-自主学习法：培养学生自主思考和问题解决能力。

-信息技术手段：利用在线平台共享预习资料，提高预习效率。

作用与目的：

-帮助学生提前熟悉荔枝相关知识，为课堂学习打下基础。

-培养学生的自主学习能力和探究精神。

2.课中强化技能

教师活动：

-导入新课：通过讲述深圳荔枝的历史文化故事，引发学生兴趣。

-讲解知识点：详细讲解荔枝的