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一品一码智慧农产品溯源系统

建设方案

I

目录

1项目提出与目标1

2项目必要性1

3产品分析2

3.1形成的产品名称2

3.2产品定位（应用领域）2

3.3市场现状与竞品分析2

3.4具备的能力与优劣势分析2

4总体设计3

4.1总体架构3

4.2主要功能4

4.2.1生产信息管理4

4.2.2销售信息管理5

4.2.3产区信息管理5

4.2.4产品信息管理5

4.2.5运输销售管理5

4.2.6溯源管理6

4.2.7溯源查询6

4.2.8溯源码管理6

4.2.9品质评价管理6

4.2.10检验检测管理6

4.2.11物联网设备管理6

4.2.12系统信息管理6

4.2.13大数据分析展示7

4.3总体技术路线7

4.4主要关键技术8

4.4.1云计算技术8

4.4.2大数据技术8

4.4.3移动互联网技术8

4.4.4区块链技术9

4.5进度计划9

4.6外包外协方案9

4.7交付成果9

II

4.8项目组成员及分工10

4.8.1技术负责人简介10

4.8.2其他成员情况及分工10

5预算估算11

6预期收益11

7项目可行性和风险分析12

7.1可行性分析12

7.1.1技术可行性12

7.1.2市场可行性12

7.1.3财务可行性12

7.1.4政策可行性12

7.2风险分析12

7.2.1技术风险分析12

7.2.2市场风险分析13

7.2.3财务风险分析13

7.2.4政策风险分析13

III

1项目提出与目标

根据《中共中央办公厅、国务院办公厅关于创新体制机制推进农业绿色发展的意见》

和全国农业工作会议关于加强农产品质量安全追溯体系建设的精神和工作要求，当前要大

力推动农产品生产经营主体及其产品积极主动地实行追溯管理，以整体提高我国农产品追

溯覆盖面，进一步落实农产品生产经营者主体责任，提升农产品质量安全水平，并就农产

品质量安全追溯与农业农村重大创建认定、农业品牌推选、农产自认证、农业展会等“4

挂钩”工作提出意见。

“一品一码智慧农产品溯源系统”建设具体目标如下：

1）建立一个可供追溯的系统平台。建立从供应链下游至上游，识别一个特定的单元

或一批产品来源的能力，通过记录标识的方法回溯某个农产品来历、用途和位置，实现对

农产品从农场到零售全流程的追溯。

2）确定农产品流通全过程信息。建立各个环节信息管理、传递和交换的方案，从而

对农产品流通中的加工、包装、贮藏、运输、销售等环节进行过程管理，及时发现存在的

问题，进行妥善处理。

3）建立一套有效的信息系统。通过农产品供应链中的所有参与方，在信息交换、管

理等方面的合作，实现农产品安全跟踪与追溯。彼此之间交换信息的内容、表述和形式达

成一致，交换的数据采用标准化。在发生农产品质量问题时，这些问题可以在供应链中的

不同环节由消费者、分销商，或上游供应商分别发现。

2项目必要性

农业除了农产品本身所生产的经济价值外，对于整个农产品的生产过程则可视为一项

衍生的知识价值。

对政府而言，掌握农作物的整个生产过程状况，可以加强对产品质量的管控程度，一

旦产品发生危害问题，政府可于第一时间应对农产品生产线的回收危机处理。

在农业生产方面，提供一套生产作物的流程规范，详细的农作物生产记录可以作为产

品质量研究依据，有助于农业改良效率的提升。

在生产者方面，在整个生产过程可以提升农民自我管理能力与自律，农作物的生产记

录则可以消除农民与消费者之间的藩离。

在消费者方面，提供产品的信赖证明，一套透明的农作信息则是让消费者更清楚知道

自己所购买的产品来自于哪理，对于食用安全更具有保障。

1

3产品分析

3.1形成的产品名称

本研发项目形成的产品名称为“一品一码智慧农产品溯源系统”。

3.2产品定位（应用领域）

“一品一码智慧农产品溯源系统”应用于农产品种植、流通、加工领域，用于农产品

的全流程的跟踪、定位、