Unit2 Tastes 第三课时单元整体教学设计.docx

Unit2Tastes第三课时单元整体教学设计

科目

授课时间节次

--年—月—日（星期——）第—节

指导教师

授课班级、授课课时

授课题目

（包括教材及章节名称）

Unit2Tastes第三课时单元整体教学设计

教学内容

《Unit2Tastes》第三课时单元整体教学设计，基于教材章节内容，主要包括以下方面：

1.语言知识：复习和巩固与味道相关的词汇，如sour,sweet,bitter,spicy等，以及句型Whatdoesittastelike?和Howdoesittaste?。

2.语言技能：通过小组讨论、角色扮演等活动，提高学生听说读写的能力，特别是在描述食物味道方面的表达能力。

3.文化意识：了解中西方在味道喜好方面的差异，培养学生对文化差异的尊重和包容。

4.学习策略：运用任务型教学法，引导学生通过观察、体验、实践等方式，掌握描述味道的方法。

5.情感态度：激发学生对食物的兴趣，培养他们健康饮食的观念。

本节课将围绕以上教学内容，结合实际生活情境，设计丰富多样的教学活动，提高学生的学习兴趣和参与度。

核心素养目标

本节课的核心素养目标主要包括以下方面：

1.语言素养：培养学生运用目标词汇和句型描述食物味道的能力，提高他们的语言表达和交流水平。

2.思维品质：通过分析、比较中西方味道喜好的差异，激发学生的批判性思维和逻辑推理能力。

3.文化意识：增强学生对中外饮食文化的认识，培养他们的国际视野和文化素养。

4.学习能力：引导学生运用有效的学习策略，如合作学习、自主学习等，提高解决问题的能力和学习效率。

5.情感态度：培养学生对食物的热爱，关注健康饮食，树立正确的价值观。

学习者分析

1.学生已经掌握了与味道相关的部分词汇，如sweet,sour,bitter等，并能够运用一些基本句型描述食物味道，如Ittastes...。此外，他们还了解了一定的食物和文化背景知识。

2.学习兴趣：学生对食物话题表现出较高的兴趣，尤其是对不同味道的食物有好奇心。在学习过程中，他们喜欢通过互动、游戏等多样化的方式进行学习。

学习能力：大部分学生具备一定的听说读写能力，能够完成课堂上的基本任务。他们在小组合作中表现出积极的态度，愿意参与课堂讨论。

学习风格：学生偏向于通过视觉、听觉和动手操作等多种方式获取知识，喜欢富有情境和互动的教学活动。

3.学生可能遇到的困难和挑战：

（1）词汇方面：部分学生可能在词汇掌握方面存在不足，如对某些味道词汇的拼写和用法不够熟练。

（2）语言表达方面：学生在描述复杂味道时，可能会遇到表达困难，需要提高语言组织和运用能力。

（3）文化理解方面：学生对中西方饮食文化差异的认识可能不够深入，需要加强引导和拓展。

（4）学习策略方面：部分学生可能尚未掌握有效的学习方法和策略，需要教师在教学中予以关注和指导。

教学方法与手段

教学方法：

1.讲授法：针对新词汇和句型的学习，采用讲授法进行基础知识点的讲解，确保学生能够掌握正确的发音、拼写和用法。通过生动的例子和实际情境，使抽象的知识点变得具体易懂。

2.讨论法：在学生对味道描述和饮食文化有一定了解的基础上，组织小组讨论，让学生分享自己的经验和看法。此方法有助于激发学生的思考，培养他们的表达能力和团队合作精神。

3.实验法：设计味道体验活动，让学生亲自品尝不同味道的食物，通过实验观察和记录各种味道的特点。这种方法能够增强学生的参与感和体验感，提高他们对知识点的记忆和理解。

教学手段：

1.多媒体设备：利用PPT、视频等展示各种食物图片和实际场景，让学生在视觉和听觉上直观地感受不同味道的食物，提高学习兴趣和注意力。

2.教学软件：运用互动式教学软件，如Quizlet、Padlet等，设计单词卡片、在线测试、讨论板块等功能，方便学生自主学习和复习，同时提高课堂互动性。

3.网络资源：引导学生利用网络查找与饮食文化相关的资料，拓展他们的知识视野。此外，还可以使用在线翻译工具、语音识别软件等辅助教学，帮助学生纠正发音和提高语言表达能力。

结合以上教学方法和手段，本节课的教学过程将注重学生的参与和体验，充分调动他们的学习积极性，提高教学效果和效率。以下为具体的教学步骤：

1.导入新课：通过播放一段关于世界美食的视频，激发学生对食物的兴趣，为新课学习做好铺垫。

2.讲解新知：利用PPT展示新词汇和句型，结合讲授法进行讲解，确保学生掌握基本知识点。

3.互动练习：组织学生进行小组讨论，让他们用所学词汇和句型描述不同食物的味道，提高语言运用能力。

4.实践体验：开展味道实验，让学生品尝不同味道的食物，观察和记录实验结果，增强对知识点的理解和记忆。

5.拓展延伸：引导学生利用网络资源，了解中西方饮食文化