[泉州]2024年福建泉州市事业单位招聘1822人笔试历年典型考题及考点剖析附答案详解.docx

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[泉州]2024年福建泉州市事业单位招聘1822人笔试历年典型考题及考点剖析附答案详解

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卷I

一.职业技能测验(共25题)

1.给苹果表皮打蜡有助于保持表皮光泽，防腐防虫，减少水分蒸发，是一种常用的水果保鲜方法。而蜡中含有的一些物质若大量食用，可能危害人体健康甚至导致癌症。故有人认为，食用打蜡苹果有害。

假设以下选项为真，最能质疑上述结论的是：

给苹果打蜡是以前交通不便，技术落后时常用的保鲜手段，如今运输便利，技术发达，已经少有果农给苹果打蜡

一般给苹果打蜡用的是食用蜡，其主要成分对人体并无害处，且国家对食用蜡的用量有严格