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2024新教材高中历史第一单元食物生产与社会生活第2课新航路开辟后的食物物种交流教案部编版选择性必修2
科目
授课时间节次
--年—月—日(星期——)第—节
指导教师
授课班级、授课课时
授课题目
(包括教材及章节名称)
2024新教材高中历史第一单元食物生产与社会生活第2课新航路开辟后的食物物种交流教案部编版选择性必修2
教学内容
2024新教材高中历史第一单元“食物生产与社会生活”中,第2课“新航路开辟后的食物物种交流”为主要教学内容。本节课将围绕以下内容展开:
1.新航路的开辟及其影响
2.欧洲与亚洲、非洲、美洲之间的食物物种交流
3.食物物种交流对当地社会生活的影响
4.我国在新航路开辟后的食物物种交流中的地位与作用
本节课旨在让学生了解新航路开辟后食物物种交流的历史背景、过程及其对世界各地社会生活的影响,培养学生的历史思维与国际视野。教学内容紧密结合教材,注重史实与实际应用的结合,提高学生的历史素养。
核心素养目标
本节课的核心素养目标主要包括:
1.历史理解:通过学习新航路开辟后的食物物种交流,使学生能够理解历史事件的发展过程,把握不同地区之间的相互影响。
2.史料实证:培养学生运用史料分析问题的能力,学会从多种角度审视历史事件,提高对历史现象的洞察力。
3.国际视野:通过探讨新航路开辟对食物物种交流的影响,拓展学生的国际视野,使其认识到世界各地的联系与互动。
4.时空观念:引导学生建立时空观念,了解历史事件发生的时间、地点及其背景,培养学生的历史思维能力。
5.文化理解:通过分析食物物种交流对各地社会生活的影响,使学生认识到不同文化之间的交融与碰撞,提高文化理解能力。
6.社会责任感:让学生认识到食物物种交流对社会发展的重要作用,培养其关注历史、关注现实、关注未来的社会责任感。
本节课的核心素养目标旨在培养学生具备历史学科的核心素养,提高其综合运用知识解决问题的能力。
学习者分析
1.学生已经掌握了相关知识:在学习本节课之前,学生已对我国古代的食物生产和社会生活有所了解,对于历史事件的发展脉络有基本的概念。同时,学生也掌握了世界地理的基本知识,能够认识到不同地区之间的联系。
2.学生的学习兴趣、能力和学习风格:高中阶段的学生对新奇事物充满好奇,对于食物物种交流这一主题具有较浓厚的兴趣。他们在学习过程中具有较强的探究能力和独立思考能力,喜欢通过讨论、合作等方式解决问题。此外,学生在学习历史时,更倾向于通过具体案例和生动形象的教学手段来理解和记忆知识。
3.学生可能遇到的困难和挑战:在本节课的学习过程中,学生可能会在以下几个方面遇到困难和挑战:
a.理解新航路开辟对食物物种交流的具体影响,需要较强的抽象思维能力。
b.分析食物物种交流对各地社会生活的影响时,可能难以把握不同文化背景下的相互作用。
c.对于史料实证的方法和技巧掌握不足,可能导致在分析问题时出现偏差。
d.学生在时空观念的建立上可能存在困难,需要教师引导和帮助。
针对以上学习者分析,教师在教学过程中应注重激发学生的学习兴趣,关注学生的个体差异,提供针对性的指导,帮助学生克服困难,提高学习效果。
教学方法与手段
1.教学方法:
a.讲授法:针对新航路开辟后的食物物种交流这一主题,教师以生动形象的语言进行讲解,突出重点,梳理历史脉络,帮助学生建立基本概念。
b.讨论法:组织学生就食物物种交流对各地社会生活的影响展开小组讨论,培养学生的思辨能力和团队合作精神。
c.案例分析法:通过具体案例分析,引导学生探讨新航路开辟对食物物种交流的作用,提高学生分析问题和解决问题的能力。
2.教学手段:
a.多媒体设备:利用多媒体设备展示与新航路开辟、食物物种交流相关的图片、地图、视频等,丰富教学内容,增强学生的直观感受。
b.教学软件:运用教学软件(如时空地图、思维导图等)辅助教学,帮助学生建立时空观念,提高历史思维能力。
c.网络资源:引导学生利用网络资源进行自主学习,拓展知识面,培养学生的信息素养。
以下为具体的教学步骤和手段:
1.导入新课:通过展示一组与新航路开辟相关的图片,激发学生的兴趣,为新课的学习奠定基础。
2.讲解新航路开辟背景:利用多媒体设备展示世界地图,结合讲授法,详细讲解新航路开辟的背景、过程及其影响。
3.食物物种交流案例分析:分组讨论,每组分析一个具体案例,如欧洲引入土豆、番茄等食物物种对当地社会生活的影响。讨论过程中,教师巡回指导,解答学生疑问。
4.我国在新航路开辟后的食物物种交流:利用多媒体设备展示相关图片和史料,结合讲授法,介绍我国在新航路开辟后的食物物种交流中的地位与作用。
5.影像资料观看:播放与新航路开辟、食物物种交流相关的纪录片片段,帮助学生加深对课堂所
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