超市理货员工作流程.doc

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超市理货员工作流程

1.0目的

本文件为理货员的日常工作提供指导,以提高其工作效率。

2.0适用范围

适用于店铺理货员。

3.0参照标准

ISO9001:2000/DIS版标准

4.0相关文件

理货作业规程

订货作业规程

理货员收货规程

供应商退货作业规程

市场调查规程

盘点管理规定

盘点管理程序

5.0程序内容

5.1每日工作

员工每天工作内容很多,除每日固定工作程序外,还需应对很多突发事件,随时听从上级的指派,此处所列只作具体每日工作程序范例。

到岗

放好私人用品。

换好工服,带好胸卡。

打卡。

进入卖场。

参加晨会。

清洁货架,整理排面

用干布或掸子清扫商品、货架上的浮尘。

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用湿抹布将货架商品擦洗干净。

请保洁公司人员清扫地面。

逐一检查排面、端架、堆头是否缺货并将缺货进行记录。

去库房提货,补货上架。(具体内容见“理货作业规程”)

按规定的排面图整理排面。

5.1.4检查商品条型码及货架价签、POP。

5.1.4.1检查商品价格是否正确,如有误马上告知主管,予以更正。

5.1.4.2检查价签与商品是否一一对位/对应。

5.1.4.3检查POP是否按要求放好。

5.1.4.4补齐所缺的条型码、价签、POP及其他标识。

5.1.5再次检查卖场

5.1.5.1货架和通道是否清洁。

5.1.5.2排面是否丰满、整齐。

5.1.5.3是否一品一签。

5.1.5.4标识是否齐全、正确。

5.1.6理货、整库、订货、接货、退货、催货、补货、午餐

按“理货作业规程”进行理货。

整理库房。

对正常到货的商品进行分类码放。

整理残次、破损、过期变质品以及顾客退回(不能进行二次销售)的商品。

整理待退商品并存放于退货区。将商品按厂商分开装箱并在包装箱上注明厂商名称,加注“退”字。

清洁库房,将垃圾、废物清除。

根据排面缺货情况和库房整理记录进行订货。按“订货作业规程”向供应商订货。

收货。按“理货员收货规程”接货。

退货。按“供应商退货作业规程”退货。

催货。打电话通知供应商按时送货。

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根据需要补货。按“理货作业规程”中补货内容补货。

按规定时间吃饭。

5.1.7

5.1.

5.1.

5.1.

5.1.8晚班人员重复早班人员的工作。

5.1.9晚间闭店前的准备工作

5.1.9.1去服务中心收回顾客退货。

5.1.9.2去收银台收回顾客遗弃商品。

5.1.9.3如需要,更换促销品及相应标识。

5.1.9.4按“理货作业规程”进行补货。

5.1.9.5整理全天单据并放到指定地点。

5.1.10离岗

5.1.10.1打卡。

5.1.10.2换工服。

5.1.10.3离店。

5.2每周工作

5.2.1按“市场调查规程”进行市场调查。

5.3每月工作

5.3.1按“盘点管理规定”和“盘点管理程序”进行盘点。

5.4不定期

5.4.1根据店铺或部门调整计划调整商品布局。

5.4.2其他辅助性工作。

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