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(6)人体功能与环境
(6)人体功能与环境
/pdf3/ts015026_1.htm
第二节人体功能与环境
一、人体功能与环境的联系
人是地球上最复杂的生物,其组成元素达几十种,其中C、H、
O、N4种元素含量最多。组成人体的元素都以无机化合物(包括水和
无机盐)和有机化合物(主要是糖类、脂类、蛋白质和核酸等生物大
分子)两种形式存在,其中蛋白质和核酸为人体内最重要的物质,它
们是生命现象的物质基础。人体在生活过程中,一方面不断地破坏自
身已衰老的结构,分解旧的物质,释放能量,供机体生命活动的需要,
并把分解产物排出
体外,即异化作用;另一方面,人体又不断地从外环境摄取营养
物质,重建新的结构,合成新的物质,贮存能量,即同化作用。机体
在与周围环境进行物质交换和能量转换基础上的自我更新过程,称为
新陈代谢。新陈代谢是人体与外环境最基本的联系,也是生命现象最
基本的特征。在新陈代谢的基础上,人体才具有对环境中的一定变化
作出反应的能力
(即兴奋性),人体才能在生长发育到一定阶段后具有复制新个
体的能力(即生殖功能)。新陈代谢伴随人体生命现象的始终,如果
新陈代谢停止,那么生命也就终止了。
二、内环境及其稳态
(一)体液分布及内环境的概念
同其他生物体一样,细胞亦是人体结构和功能的基本单位。人体
绝大部分细胞并不与外环境直接接触,而是生活在体内的液体环境之
中。人体内的水分及其中溶解的物质统称为体液,约占成人体重的
60%;其中2/3存在于细胞内称为细胞内液,约1/3分布于细胞外,
包括血浆、组织液、淋巴液、脑脊液等,称为细胞外液。在细胞内液
和细胞外液之间隔有细胞膜,在组织液和血浆之间隔有毛细血管壁。
由于细胞膜和毛细血管壁都属于生物半透膜,具有一定的通透性,因
而各部分体液既彼此隔开,又互相沟通(图1-1)。组织液直接浸浴
全身组织细胞,供给细胞以氧和营养物质,并接纳细胞代谢产物。血
浆在心血管系统内循环流动,一方面与组织液进行物质交换;另一方
面又通过肺、肾、消化器官等与外环境沟通,摄取氧和营养物质,排
出代谢产物。所以,组织液、血浆等细胞外液是细胞直接生活的场所,
特称其为机体内环境,以区别于机体所生存的外环境。
图1-1体液分布示意图
(二)内环境稳态
在正常情况下,细胞外液的化学成分和理化特性,经常随着细胞
代谢水平的高低和外环境的影响而处于变动之中,但是由于在神经、
体液调节下各器官、系统协同作用的结果,使其变动幅度很小,如血
钾浓度为4.1~5.6mmol/L,血浆渗透压为720~797kPa、血浆pH
值为7.35~7.45等。细胞外液化学成分和理化特性保持相对稳定的状
态,称为稳态。稳态是细胞进行正常生命活动的必要条件,稳态一旦
遭到破坏,机体某些功能将会出现紊乱,甚至引起疾病。目前,稳态
的概念已经扩展开来,它不仅用于内环境化学成分和理化特性的动态
平衡,也可用于某一细胞功能、某一器官活动,以至整体的相对稳定
状态的维持和调节。
三、机体对外环境的适应
对人类而言,外环境包括自然环境和社会环境。自然环境是指存
在于自然界中的各种因素,如空气、阳光、水、土壤、动物、植物等
的总和,它是人类赖以生存和发展的物质基础。社会环境是指人与自
然之间、人与人之间双重关系的复合体。人既生活在自然环境中,又
生活在社会
环境中;既是生物躯体,又有精神世界;既是个体,又是群体中
的一员。人不仅有衣食住行方面的基本生理需求,更具有被尊重、实
现自我价值等精神方面的高层次需求。所以,社会心理因素对人体生
命活动有很大的影响。自然界中的生物、物理、化学等因素以及语言、
文字、思维、情绪等社会心理因素的变化达到一定阈值时,均可构成
对人体的刺激而影响生命活动。而人体则能随着环境条件的变化,不
断地调整各个部分的生理功能和心理活动,使其与环境保持协调平衡。
人体按外环境的变化调整自身生理功能和心理活动的过程称为适应。
例如,人从明亮处突然进入暗处,起初一无所见,随之眼对光的敏感
性提高,逐渐恢复了暗视觉,这就是眼的暗适应过程。又如,当人变
换生活环境时,起初会在饮食起居、人际关系等方面产生不适应,出
现胃
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