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[七台河]黑龙江七台河市人民医院招聘编外医疗卫生技术人员笔试历年典型考题及考点剖析带答案详解
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一、单选题(共85题)
1、喝骨头汤未必是治疗骨质疏松的最佳食疗方法。重要的是注重饮食的多样化多摄入富含钙的食物。如牛奶、豆腐、虾皮、紫菜等,虽然动物骨头都含有钙的成分,但是很难溶解于水。有人曾做过实物,用5公斤猪骨头加上5公斤水,在高压锅熬10个小时,结果一碗骨头汤中钙含量不过10毫克,不及一袋牛奶钙含量的1/20,骨头汤里还溶解有大量骨内脂肪,经常食用会引发其他健康问题。
以下选项中,对以上段落内容表述错误的一项是:
??A:饮食多样化对治疗骨质疏松具有益处
??B:猪骨头的含钙量非常低
??
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