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菜单酒店服务专业人才培养方案中级高级技能由2020年7月至2020年9月进行,共五年,涵盖初级员工中级员工和高级员工三个阶段培养目标包括提高服务员的专业技能掌握餐厅管理经验和晋升所需专业知识,实现菜品品质和服务质量的整体提升人才培养方案遵循能力本位市场需求职业适应的原则,以培养具备餐饮行业专业技能和职业技能的高级人才为目标同时,将通过校企合作实践课程等方式促进学生与实际业务的深度融合,并确保毕业生的职业竞争力该方案旨在培养具备良好的客户服务意识快速处
饭店(酒店)服务专业人才培养方案
(中级技能、高级技能)
制定时间:2020年7月
复核部门:务科
分管校长审核:_______________
审批时间:2020年8月
实施时间:2020年9月
XXX学校
饭店(酒店)服务专业人才培养方案
一、专业名称及代码
(一)专业名
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