2023年11月陕西省汉中市下半年事业单位公开招聘258名高层次及急需紧缺专业人才笔试历年典型考题及考点剖析附答案详解.docx

2023年11月陕西省汉中市下半年事业单位公开招聘258名高层次及急需紧缺专业人才笔试历年典型考题及考点剖析附答案详解

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一、常识判断。根据题目要求，在下面四个选项中选出最符合题意最恰当的答案。(共35题)

1、下列关于蛋白质化学特性叙述错误的是：

A、蛋白质的组成单位是氨基酸

B、蛋白质可以水解为脱氧核苷酸

C、蛋白质变性凝固过程是不可逆的

D、组成蛋白质的基本化学元素是碳、氢、氧、氮

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2、生活中，厨师在烹饪过程中除了使用酱油调色上色外，还可以采用下列哪一食材来给食物上色：

A、食盐

B、冰糖

C、香叶

D、花椒

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3、下列单位之间可以联合行文的是：

A、某政府各部门之间

B、上