医院肾病风湿免疫科血透室理论试题.docx

医院肾病风湿免疫科血透室理论试题

1.在基本饮食的基础上，根据病情的需要，适当调整总热量和某些营养素，以适应病情需要，从而达到辅助治疗目的的一类饮食是何种饮食（）[单选题]

A、基本饮食

B、治疗饮食(正确答案)

C、试验饮食

D、要素饮食

2.要素饮食是一种化学精制食物，含有全部人体所需的易于吸收的营养成分，包括（）单糖，主要脂肪酸、维生素、无机盐类和微量元素[单选题]

A、游离氨基酸(正确答案)

B、蛋白质

C、水

D、矿物质

3.肾功能能不全的病人应多摄入（）[单选题]

A、动物性蛋白(正确答案)

B、植物性蛋白

C、豆制品

D、蔬菜

4.肥胖、便秘、高脂血症、糖