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阆中酒店管理情况分析

阆中酒店管理情况分析

目录

壹、市场分析

二、类比酒店调查

三、综合分析

市场情况调查分析

壹、市场分析

（壹）总体分析

酒店大多为旧房改造后运营，功能不全，配套不全；

酒店主要消费力为本土的行政单位接待和旅游接待；

阆中目前的酒店业来见，仍没有经济性酒店，运营观念相对较为封闭；

自己开发酒店的人少，酒店建成后整体销售，然后第三方运营；或者是开发

商销售单独的营业房，业主自己寻找商家和客户作为运营者，同时喜欢自己

的物业自己说的算；

酒店的文化和运营模式大都停留在80时年代初期，“白天见庙，晚上睡觉。”；

1.在旅游大环境下将走向平稳

目前，政府频频出招试图加强阆中旅游调控力度，给予无比优厚的政策和待

遇，大力吸引外资；政府更是通过行政、财税、金融等多种手段共同努力开发旅

游，恢复古城古迹，壹系列举措使阆中的旅游业逐渐走上平稳发展的通道，从而

带动阆中的经济发展。

阆中2005年预计全年的财政收入：计划内为8000万，计划外为9000万；

每年打工回来带入接近10个亿的分额

2.酒店（旅馆）走势

2003-2004年上星级宾馆只有6家，加上壹些接近星级的酒店，床位约2000

张左右；

2005年新增2家；增加最多是社会旅店和客栈共计120家左右，床位2000

张左右，目前整个阆中酒店、旅馆、客栈共计床位4400张，在旅游业的带动下，

郎中每个周末的如住率为95%，周壹至周四平均为40%左右。

2005年来见，阆中的旅游业比2004年上涨1倍，且呈现逐年在每年新基数

上上涨趋势。

3.现状

1、三星3家；二星2家；接近二星2家；这7家星级宾馆壹共有床位2400个；

2、金龙软件设施最好，鑫宛地理位置最好，硬件最好的是桃园，客房和餐饮最

好的安格瑞；

3、桃园主要为投资性行为，做资本运做，现负债7000万，入住率为20%；

4、安格瑞以400的资本原作1200万的资金；

（二）消费状況。

壹、酒店运营主要依靠：

1、旅游业的带动完成客房的运营，团队价格为80元/间，散客价格：

120-130元/间，挂牌价格：168元/间；

2、餐饮部分主要消费群体为当地的政府行政机构和银行、通讯行业

且流行“签单”，安格瑞的壹个总经理壹年签单为80万元，当地

市场没有上档次的餐饮消费场所，消费无场所状态；就餐时，可

自代酒水，酒店不收取任何的服务费用，同时酒店行业人才出现

真空。

阆中中小型餐饮业较多业主特点：

1、70%为政府官员和其有裙带关系的亲戚朋友，在有权、势的格局

下带动了自己身边的人先富了起来；

2、同时阆中的服务业，例如：酒吧、迪厅、咖啡吧不景气；要想

“玩”只有到江边和练歌房，稍微有点档次的消费就是茶房了；

3、消费多集中在老城区，新区仍没有形成；

酒店运营费用的各项成本高；

例如：1）电费：0.986元/度，鑫宛9万/年，金龙6万/年，安格瑞4

万/年；

2）新鲜的蔬菜和海鲜几乎全部来自成都；

3）流行“签单”增加运营压力；

序号酒店名称级别客房床位

1桃园山庄三星14231020%

2金龙大酒店三星11026060%

序号酒店名称级别规模位置

3安阁瑞酒店三星/涉外饭店