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阆中酒店管理情况分析
阆中酒店管理情况分析
目录
壹、市场分析
二、类比酒店调查
三、综合分析
市场情况调查分析
壹、市场分析
(壹)总体分析
酒店大多为旧房改造后运营,功能不全,配套不全;
酒店主要消费力为本土的行政单位接待和旅游接待;
阆中目前的酒店业来见,仍没有经济性酒店,运营观念相对较为封闭;
自己开发酒店的人少,酒店建成后整体销售,然后第三方运营;或者是开发
商销售单独的营业房,业主自己寻找商家和客户作为运营者,同时喜欢自己
的物业自己说的算;
酒店的文化和运营模式大都停留在80时年代初期,“白天见庙,晚上睡觉。”;
1.在旅游大环境下将走向平稳
目前,政府频频出招试图加强阆中旅游调控力度,给予无比优厚的政策和待
遇,大力吸引外资;政府更是通过行政、财税、金融等多种手段共同努力开发旅
游,恢复古城古迹,壹系列举措使阆中的旅游业逐渐走上平稳发展的通道,从而
带动阆中的经济发展。
阆中2005年预计全年的财政收入:计划内为8000万,计划外为9000万;
每年打工回来带入接近10个亿的分额
2.酒店(旅馆)走势
2003-2004年上星级宾馆只有6家,加上壹些接近星级的酒店,床位约2000
张左右;
2005年新增2家;增加最多是社会旅店和客栈共计120家左右,床位2000
张左右,目前整个阆中酒店、旅馆、客栈共计床位4400张,在旅游业的带动下,
郎中每个周末的如住率为95%,周壹至周四平均为40%左右。
2005年来见,阆中的旅游业比2004年上涨1倍,且呈现逐年在每年新基数
上上涨趋势。
3.现状
1、三星3家;二星2家;接近二星2家;这7家星级宾馆壹共有床位2400个;
2、金龙软件设施最好,鑫宛地理位置最好,硬件最好的是桃园,客房和餐饮最
好的安格瑞;
3、桃园主要为投资性行为,做资本运做,现负债7000万,入住率为20%;
4、安格瑞以400的资本原作1200万的资金;
(二)消费状況。
壹、酒店运营主要依靠:
1、旅游业的带动完成客房的运营,团队价格为80元/间,散客价格:
120-130元/间,挂牌价格:168元/间;
2、餐饮部分主要消费群体为当地的政府行政机构和银行、通讯行业
且流行“签单”,安格瑞的壹个总经理壹年签单为80万元,当地
市场没有上档次的餐饮消费场所,消费无场所状态;就餐时,可
自代酒水,酒店不收取任何的服务费用,同时酒店行业人才出现
真空。
阆中中小型餐饮业较多业主特点:
1、70%为政府官员和其有裙带关系的亲戚朋友,在有权、势的格局
下带动了自己身边的人先富了起来;
2、同时阆中的服务业,例如:酒吧、迪厅、咖啡吧不景气;要想
“玩”只有到江边和练歌房,稍微有点档次的消费就是茶房了;
3、消费多集中在老城区,新区仍没有形成;
酒店运营费用的各项成本高;
例如:1)电费:0.986元/度,鑫宛9万/年,金龙6万/年,安格瑞4
万/年;
2)新鲜的蔬菜和海鲜几乎全部来自成都;
3)流行“签单”增加运营压力;
序号酒店名称级别客房床位
1桃园山庄三星14231020%
2金龙大酒店三星11026060%
序号酒店名称级别规模位置
3安阁瑞酒店三星/涉外饭店
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