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胃肠手术营养护理推荐演讲人：日期：2023-2026ONEKEEPVIEWREPORTING
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胃肠手术患者营养需求特点PART01
评估患者基础疾病和营养风险01了解患者是否存在影响营养吸收和利用的基础疾病，如糖尿病、肝肾功能不全等，以及是否存在营养风险，如营养不良、贫血等。评估患者体重和体质指数02了解患者的体重和体质指数（BMI），判断患者是否存在消瘦、肥胖等营养不良状况。评估患者饮食和营养摄入情况03了解患者的饮食结构和摄入量，以及是否
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