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糖醋排骨：美味佳肴的制作与享用
示例1:
SweetandSourPork:TheMakingandEnjoymentofaDeliciousDish
糖醋排骨：美味佳肴的制作与享用
Introduction:
SweetandsourporkisapopulardishinChinesecuisinethat
combinestheperfectbalanceofflavors–sweetness,sourness,and
ahintoftanginess.Thesucculentpiecesofpork,coatedinasticky
glaze,makeitadelightfuldishtosavor.Inthisarticle,wewill
exploretheprocessofmakingsweetandsourporkandthebestways
toenjoyit.
简介：
糖醋排骨是中国菜肴中的一道热门菜品，它融合了甜、酸和微微的咸
味，味道平衡。那些裹着黏糊状酱汁的多汁猪肉块让人回味无穷。在本文
中，我们将探讨制作糖醋排骨的过程以及最佳的享用方式。
MakingSweetandSourPork:
制作糖醋排骨：
1.Ingredients:
-500gramsofporkribs
-2tablespoonsofsoysauce
-2tablespoonsofvinegar
-3tablespoonsofsugar
-1tablespoonofketchup
-1tablespoonofcornstarch
-1tablespoonofcookingoil
-Saltandpeppertotaste
1.配料：
-500克排骨
-2汤匙酱油
-2汤匙醋
-3汤匙糖
-1汤匙番茄酱
-1汤匙玉米淀粉
-1汤匙食用油
-适量的盐和胡椒粉
2.Marinatingthepork:
-Cuttheporkribsintobite-sizedpieces.
-Inabowl,mixsoysauce,vinegar,sugar,andapinchof
salt.
-Addtheporkribstothemarinadeandletitsitforatleast
30minutes.
2.腌制猪肉：
-将排骨切成一口大小的块。
-在碗中混合酱油、醋、糖和少许盐。
-将排骨放入腌料中，腌制至少30分钟。
3.Makingthesweetandsoursauce:
-Inasmallbowl,mixketchup,sugar,vinegar,and
cornstarch.
-Heatoilinapanandaddthesaucemixture.
-Cookthesauceuntilitthickens,stirringconstantly.
3.制作糖醋酱汁：
-在一个小碗中，混合番茄酱、糖、醋和玉米淀粉。
-在锅中加热油，然后加入酱汁混合物。
-不断搅拌，煮至酱汁变稠。
4.Fryingthepork:
-Heatoilinadeeppanorwok.
-Addthemarinatedporkribsandfryuntiltheyturngolden
brownandcrispy.
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