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（必威体育精装版）基础考核调饮师题库综合试卷附答案
一、单选题(30题)
1.在宋代，()是茶道活动的主要群体
A.诗人B.市民C.文人D.贵族?
2.关于报火警时需说明的选项中错误的是()
A.说明起火的具体地址B.起火物质C.火势状况D.人员伤亡状况?
3.下列()不是食品从业人员必需具备的道德品质
A.遵纪守法B.简洁奉公C.孝敬父母D.货真价实?
4.舌两侧后部对（）最敏感
A.酸味B.甜品C.咸味D.苦味?
5.食品添加剂的使用，应当符合()的要求
A.《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760)?
B.《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量
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