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如何学习屈臣氏之店铺管理精髓［图片］

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转载自朋友网用户2011年07月28日10:46阅读（4）评论（0）分类：个

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经常与化妆品零售行业内的一些朋友沟通时,聊到一个关于“学习屈臣氏”

的话题，我发现很多中国本土化妆品零售企业在学习模仿屈臣氏,但是做的不太

好，有点形是而神不是的味道。

借“2009年中国化妆品创新论坛”机会，我与大家分享一下关于“屈臣氏

个人用品商店”经营管理的成功之处。探讨我们应该学习屈臣氏的那些地方？应

该如何学习？

在探讨之前,我们先弄明白两个问题：

第一问题:屈臣氏成功在哪里?

2009年2月17日，美国的知名杂志《福布斯》必威体育精装版公布的全球权力富豪榜

中，香港富豪李嘉诚名列第11位.李嘉诚上榜的主要理由有两个:

第一是他旗下的和记黄埔控制着世界最大的货柜码头营运;

第二是经营着世界最大的保健和美容产品零售连锁店——屈臣氏；

这足以体现屈臣氏在国际上的地位以及影响力。

那屈臣氏在中国有那些杰出的表现呢，自1989年，中国大陆第一家屈臣氏

个人用品商店在北京开业以来,目前已经有接近500家分店。从经营角度来讲，

我认为而屈臣氏真正成功的地方在于两个数据：

1、屈臣氏店铺的“年坪效”达到3—6万元；

2、屈臣氏的“毛利率保持在35％-40%之间。

“坪效”是指店铺在经营中平均每平方米所产生的业绩,是常用来衡量一个

店铺或者一种经营模式是否成功的指标.按照屈臣氏的店铺经营业绩，稳定的店

铺“年坪效”大致在3—6万元。大家知道,对于一个大型超市，“年坪效”到达

1。5万元是属于业绩不错的，3万元是属于顶级的。据我所了解，屈臣氏的很多

店铺都是能达到6万元的.

在超市的毛利率已经下降到10％以下的今天，屈臣氏的商品“毛利率”仍

然还可以保持在35%以上,这也是值得其骄傲的。

那屈臣氏究竟是如何达成这个令人眼红的业绩的？其他企业是否也可以获

得这样的回报？

我们先弄明白第二个问题：就是屈臣氏的发展历史以及背景。

屈臣氏创立于1828年，前身是英国人在广州开办的一个药房,叫广东大药

房；

1832年屈臣氏开设了中国大陆首间汽水厂；

1841年广东药房南下香港，创办香港药房；

1871年香港药房易名为A.S。Watson＆Company（屈臣氏公司）；

1883年屈臣氏拓展海外业务至菲律宾及中国大陆,并于1884年在马尼拉开

设药房与汽水厂,1886年屈臣氏有限公司注册登记，至1895年屈臣氏店铺发展

到35间，1903年创办屈臣氏蒸馏水;

1937年日本侵华,屈臣氏停止了中国大陆业务；

1963年香港和记黄埔集团收购屈臣氏公司；

1972年屈臣氏收购了百佳超级市场;

1981年屈臣氏成为和记黄埔有限公司全资附属机构,经营七十五间食品及

非食品零售店铺；

1987年屈臣氏药房拓展至台湾、澳门、新加坡（1988年)、马來西亚(1994

年)、泰国(1996年)及菲律宾（2002年);

1989年屈臣氏重新回到中国大陆，第一家大陆个人用品商店在北京开业；

1992年屈臣氏进驻上海，1994年广州首店开业，2003年第50家分店在广

东佛山开业，2005年第100家分店在广州开业，也就具有划时代意义的正佳广

场店.在这个店开业的时候屈臣氏提出了快速发展“5年千店计划。2006年第

200家分店在广东花都开业，2007年第300家分店在江苏南京开业,2008年屈臣

氏店铺数量突破400家。

2009年，屈臣氏(中国)20周年庆