超百亿规模！-我国保健品行业资本市场火热-原料产品创新是长久之计.doc

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超百亿规模！-我国保健品行业资本市场火热-原料产品创新是长久之计

1、保健品概述

保健食品，是指声称具有保健功能或者以补充维生素、矿物质等营养物质为目的的食品。保健食品适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。将现代保健食品细分，大致可划分为膳食补充剂、体重管理产品和运动营养品、传统滋补产品四大领域。

保健品按产品分类

种类

产品

膳食补充剂

助消化产品

各类矿物质补充

增强免疫力

各类维生素补充

美容产品等

体重管理产品

代餐食品

减肥茶

补充营养饮料等

运动营养品

增肌蛋白粉

运动营养棒

左旋肉碱等

传统滋补产品

燕窝、人参、阿胶等

健食品分类可以按原料来源、产品剂型以及功能。根据国内的行业现状和国际惯例，国内保健品根据来源可以分为7类；根据《保健食品备案产品剂型及技术要求（2021年版）》，按产品剂型可以分为7类；根据2022年1月国家市场监督管理总局的公告，按功能可以分为24类。

保健品按原材料来源、产品剂型及功能分类

分类标准

简介

举例

按原料来源

以维生素和矿物质为原料、以天然或珍贵植物以及其提取剂为原料、以名贵中药或有药用价值的动植物为主要原料、以海洋生物中提取有效成分制成、以动物初乳为原料、以膳食纤维为原料

DHA补充剂

按产品剂型

片剂、硬胶囊、软胶囊、口服溶液、颗粒剂、凝胶糖、粉剂

抗衰老口服液

按产品功能

增强免疫力功能、改善睡眠功能、对化学性肝损伤有辅助保护功能、增加骨密度功能、提高缺氧耐受力功能、对辐射危害有辅助保护功能、缓解体力疲劳功能缓解视疲劳功能、祛痤疮功能、祛黄褐斑功能、改善皮肤水份功能、辅助降血脂功能、辅助降血糖功能、抗氧化功能、辅助改善记忆功能促进排铅功能、清咽功能、辅助降血压功能、减肥功能、改善营养性贫血功能、调节肠道菌群功能、促进消化功能、通便功能、对胃黏膜损伤有辅助保护功能

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2、焦虑驱动的“新刚需”，保健品市场规模超过六百亿

自新冠疫情爆发以来，人们对营养保健产品的接受程度普遍提高，同时对自身健康的焦虑不断提升，在抖音平台人们越来越注重有哪些信誉好的足球投注网站养生内容，如关注心脏健康的必备辅酶Q10、担心肠道健康的会买益生菌等，保健品成为消费者囤货必备。根据相关资料可知，截止2023年前三季度，汤臣倍健实现营收77.8亿元，同比增长26.34%；Swisse中国市场营收则同比增长了40.8%。

虽然保健品的功效小，但是人们潜意识里吃了总比不吃好，而且年轻人越来越注重自身身体健康，逐渐成为消费主力军。根据数据显示，2017-2022年我国保健品市场规模由419亿元增长至671亿元，预计2023年市场规模将超700亿元；45岁及以上保健品渗透率最高，均超过20%，但24岁以下渗透率也达到19%，25-34岁渗透率为15%。

虽然保健品的功效小，但是人们潜意识里吃了总比不吃好，而且年轻人越来越注重自身身体健康，逐渐成为消费主力军。根据数据显示，2017-2022年我国保健品市场规模由419亿元增长至671亿元，预计2023年市场规模将超700亿元；45岁及以上保健品渗透率最高，均超过20%，但24岁以下渗透率也达到19%，25-34岁渗透率为15%。

3、大量资本及创业者入局，保健品行业投融资市场火热

而高客单价、大市场、高复购等特征吸引下，越来越多资本和创业者入局。据相关资料不完全统计，近三年来，全国有20多家营养保健品牌斩获融资，其中绝大多数品牌的成立时间不超过五年，如BUFFX，成立2020年，在产品尚未上市的情况下，仅靠着“功能性成分＋软糖”的概念，就获得了来自红杉中国和梅花创投的千万级天使轮融资。同时，2017-2022年，我国保健食品企业注册量由50万家增长至136.7万家。

而高客单价、大市场、高复购等特征吸引下，越来越多资本和创业者入局。据相关资料不完全统计，近三年来，全国有20多家营养保健品牌斩获融资，其中绝大多数品牌的成立时间不超过五年，如BUFFX，成立2020年，在产品尚未上市的情况下，仅靠着“功能性成分＋软糖”的概念，就获得了来自红杉中国和梅花创投的千万级天使轮融资。同时，2017-2022年，我国保健食品企业注册量由50万家增长至136.7万家。

4、国产品牌在品类创新上有所局限，跨国并购案例屡见不鲜

目前，消费者对保健品需求呈现多样化，一些新品牌精准投放某群体后，发展迅速，新进入者也在包装、品种等进行创新，如将胶囊片剂换成饮料、糖果等，但是由于技术门槛较低、供应链不完善、体系规划不完整等，很难在市场上占据强有力的地位。

我国保健品配方与发达国家相比较少，新增配方获批流程漫长，像企业“蓝帽子”（中国保健食品专用的标志）的获批时间接近五年，而通过跨境渠道进入国内市场的保健品