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餐厅服务员培训课件
目录课程概述第一天：基础知识第二天：沟通技巧第三天：产品知识第四天：特殊情景应对
课程概述
课程目标:培养优秀的餐厅服务员，提升服务质量
授课方式:PPT介绍和互动学习课程概述
培训时间:每天2小时，总共4天课程概述
第一天：基础知识
角色认知：餐厅服务员的职责和重要性
操作规范：正确使用餐具、清洁工作区域等第一天：基础知识
服务礼仪：尊重顾客、微笑以及聆听的重要性第一天：基础知识
第二天：沟通技巧
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