2024年05月北京房山区教育委员会所属事业单位招考聘用184人笔试历年典型考题与考点剖析含答案详解.docx

2024年05月北京房山区教育委员会所属事业单位招考聘用184人笔试历年典型考题与考点剖析含答案详解

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一、选择题(共200题)

1、

维生素E是一种溶解于油中的维生素，它是一种抗氧化剂，能清除氧自由基，从而保护细胞膜上的脂质。而脂质的氧化与冠心病、癌症、衰老等密切相关。总之，维生素E是人体不可缺少的营养成分，但是“需要”并不意味着越多越好。维生素E缺乏在人群中很少发生，只有几种人可能存在问题：胆汁缺乏或者脂肪代谢困难的人；罕见的基因异常导致缺乏维生素E转移蛋白的人；因早产而体重严重不足的婴儿。这些情况在人群中都不容易出现。??这段文字所传达的观点是______。