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北京XX商业集团有限公司
采购管理手册
YY
二○○三年十一月
修改记录
页数修改后版本修改日期修改说明备注
目录
第一章总则1
第二章采购中心岗位设置及职责2
第三章采购模式及原则9
第四章采购管理流程10
第一节采购计划制定流程图10
第二节大宗折扣制定流程12
第三节价格变动流程14
第四节新品引进/旧单品淘汰流程17
第五节供应商引进与续签合同流程19
第六节陈列流程21
第七节门店巡查流程23
第五章采购管理制度与标准24
第一节新品引进原则24
第二节旧品淘汰原则27
第三节价格管理规定29
第四节价格变动管理31
第五节供应商管理办法32
第六节商品陈列管理办法34
附录：相应表单37
表一合同修订通知单37
第一章总则
第一条目的
为使北京XX商业集团有限公司（以下简称“集团”）采购活动的规范化，针对
采购活动的各个阶段各岗位，制定本手册，作为集团采购中心进行采购活动及分公
司与门店进行采购活动的行为准则。
第二条适用范围
适用人员：集团采购中心、分公司、门店及相关作业人员。
适用工作内容：采购相关工作内容。
第三条手册管理
发放方法
由部负责组织每年一次的手册修订工作，并由部签订发行。部拥有对
手册的解释权。
由部负责手册的发放、更换和回收管理工作，并制作手册领用记录。
必威体育官网网址要求
注意作好手册必威体育官网网址工作。应按适用范围发放，采购中心、运营管理部可发放完
整手册，其他人员只发放与其相关作业的部分。应与领用者签订必威体育官网网址协议。
第四条手册的更新
年度内内容调整以补充文件形式发布，补充文件要求进行编号管理，发放范围
及发放回收管理与手册管理相同。
手册每年更新一次，年度更新时应将年度内补充文件分类归并到手册各章节。
第五条手册密级
手册的密级为一级内部控制级，集团内部指定对象可以查阅。
指定对象：采购中心、运营管理部、分公司总经理
第二章采购中心岗位设置及职责
第六条采购中心组织结构图
非食品类副总行政副总
百货处杂货处合作处
副经理副经理
熟食面包
干性副食
303435床品
第七条采购中心经理
（1）负责制定本部门制度及经营战略
a)负责组织制订完善本部工作制度
b)负责制定集团采购策略及采购中心中长期战略规划
c)负责根据各分公司销售预测制定集团采购计划
（2）负责集团商品统一采购及供应商管理
a)拟定
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