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第2章官能团与有机化学反应—烃的衍生物测试题
一、单选题(共15题)
1.下列说法不正确的是
A.科学家在盐碱地培育出优质水稻,稻米中含有的淀粉、蛋白质和脂肪都是高分子化合物
B.酶是一类由生物细胞产生的蛋白质或核酸,酶对生物体内的化学反应具有高效催化作用
C.寡糖中的十糖()不能被人体直接消化吸收,十糖可以作为糖尿病患者的甜味剂
D.氨基酸分子间能形成肽键,肽键中的氧原子与氢原子之间的氢键可形成蛋白质二级结构
2.关于有机物检测,下列说法正确的是
A.用溴的溶液可以鉴别乙醇、乙醛、苯酚
B.溴乙烷在氢氧化钠的乙醇溶液中加热,将产生的气体通入到酸性高锰酸钾溶液中,紫红色褪去,证明生成了乙烯
C.皂化反应后加入热的饱和食盐水有利于硬脂酸钠的析出
D.乙醇、丙醛、丙酸的核磁谱图中的峰高度之比都是
3.下列同一组反应的反应类型,不相同的是
A.由乙醇制取乙酸乙酯;由苯制取溴苯
B.乙烷与氯气光照;乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色
C.苯乙烯制取聚苯乙烯;四氟乙烯制取聚四氟乙烯
D.1-己烯使酸性KMnO4溶液褪色;甲苯使酸性KMnO4溶液褪色
4.化学与生活息息相关,下列说法正确的是
A.75%的酒精因具有强氧化性可用于环境的杀菌消毒
B.太空站“太阳翼”中的硅可将太阳能转变为电能
C.我国利用合成的淀粉属于天然高分子化合物
D.北京冬奥会“剪切增稠液体服”中的结构含
5.下列物质为高分子化合物的是
A.氨基酸 B.花生油 C.蔗糖 D.核酸
6.化学与生产生活、科技环境等密切相关。下列说法不正确的是
A.一般疫苗冷藏存放的目的是防止蛋白质变性
B.冬奥会火炬使用氢气为燃料实现了零排放
C.制造“歼”飞机的碳纤维属于有机高分子材料
D.“碳中和”必威体育精装版成果将合成淀粉涉及氧化还原反应
7.下列说法正确的是
A.某有机物含有C、H、O、N四种元素,其球棍模型为??。该有机物的结构简式为??
B.按系统命名法,化合物??的名称为3-甲基-2-乙基己烷
C.七叶内酯(??)和东莨菪内酯(??)都是某些中草药中的成分,它们具有相同的官能团,互为同系物
D.S-诱抗素的结构简式为:??,则1molS-诱抗素与氢氧化钠溶液反应时,最多消耗3molNaOH
8.咖啡酸具有止血功效,存在于多种中药中,其结构简式如图所示,下列关于咖啡酸的说法正确的是
A.与苯酚互为同系物 B.分子式为
C.能使酸性高锰酸钾溶液褪色 D.核磁共振氢谱有5组峰
9.下列关于有机物结构、性质说法正确的是
A.除去苯中的少量苯酚,可加入浓溴水过滤
B.在淀粉水解液中加入过量氢氧化钠溶液,再加入碘水,溶液未变蓝,说明淀粉已完全水解
C.用溶液可以鉴别苯、苯酚、四氯化碳、乙醇四种无色液体
D.乙烯分子与苯分子都能与发生加成反应,说明二者都含有碳碳双键
10.蛋白质是生命活动的主要物质基础。下列说法错误的是
A.蛋白质与氨基酸类似,也是两性分子
B.加热牛奶和蛋清混合物制作双皮奶,该过程涉及蛋白质的变性
C.食物中的蛋白质可在蛋白酶的作用下水解生成氨基酸
D.蛋白质中加入溶液产生盐析现象
11.下列各项中操作或现象能达到预期实验目的的是
选项
实验目的
操作或现象
A
验证溴乙烷发生消去反应
将产生的气体直接通入酸性高锰酸钾溶液中
B
证明蛋白质在某些无机盐溶液作用下发生变性
向鸡蛋清溶液中加入饱和硫酸钠溶液,有沉淀析出;再把沉淀加入蒸馏水中
C
检验溴乙烷中的溴元素
将少量溴乙烷与NaOH溶液混合共热,充分反应并冷却后,向溶液中加稀HNO3酸化,再滴加AgNO3溶液
D
验证淀粉已水解
向淀粉溶液中加入稀硫酸,水浴加热,一段时间后,再加入新制的氢氧化铜悬浊液并加热
A.A B.B C.C D.D
12.下列实验操作和现象以及实验结论均正确的是
选项
实验操作和现象
实验结论
A
向浓硫酸和少量铜反应后的溶液中加入适量蒸馏水,溶液呈蓝色
铜和浓硫酸反应生成了硫酸铜
B
向溴水中滴入适量苯,水层颜色变浅
溴水和苯发生了加成反应
C
向双氧水中滴加某溶液,双氧水迅速产生气泡
该溶液中一定含有催化剂
D
向淀粉水解液中滴入少量碘水,溶液变蓝
淀粉未水解完全
A.A B.B C.C D.D
13.2023年2月3日晚,一列运载大量化学品的列车在美国俄亥俄州东部脱轨,引发大火。这些化学物质有氯乙烯、异丁烯、乙基丙烯酸正己酯、光气等。有关这些物质的说法正确的是
A.以上这些物质均属于烃的衍生物
B.氯乙烯、异丁烯均可发生加成反应
C.氯乙烯、异丁烯二者互为同系物
D.乙基丙烯酸正己酯的结构简式为
14.某抗肿瘤药物中间体的合成路线如图。下列说法错误的是
??
A.吲哚的分子式为
B.苯甲醛中所有原子不能共平面
C.可用新制氢氧化铜悬浊液区分苯甲醛和中间体
D.1mol该中间体最多可与2
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