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《园艺设施》教学大纲

一、课程的性质与任务：

本课程属于专业课，是综合多门学科的综合性课程。本课程的主要任务

是：通过课程讲授，使学生掌握园艺作物栽培或育种过程中所需设施的建造

及管理技术，通过实验教学体验基本技能，为将来从事园艺方面的研究或指

导生产打下坚实的基础。

二、课程教学的基本要求：

《园艺设施》课程教学的基本要求是：①要坚持课堂讲授与实验、实践

相结合；②要根据园艺作物的多样性特点突出园艺设施的多样性；③要从园

艺设施的类型、结构入手，剖析不同层次、不同规格的园艺设施的特点、性

能；④要通过性能及原理的讲解，突出环境调控的技术措施；⑤要使学生学

会设计不同类型的园艺设施，绘出施工图，掌握设施的建造及管理技术。

教学中要让学生树立大园艺的思想，重点使其了解园艺设施的共性，并

在生产实践中灵活应用。不仅要让学生了解国内各类园艺设施的特点、应用，

而且要了解国外园艺设施的类型特点及先进的调控技术。

三、教学大纲内容：

绪论部分

第一节、设施栽培的概念与特点

熟悉园艺设施的概念、分类、特点与基本功能。

第二节、我国园艺设施发展现状与发展趋势

首先了解国外园艺设施的发展，具有代表性的日本、荷兰、以色列等国的园

艺设施发展状况、特点、特色。其次熟悉我国园艺设施的演变过程，各历史阶段

发展的重点及经验教训，目前国内现状、问题及前景分析。

重点难点：国内外园艺设施发展史及其特点比较分析。

教学方法：利用幻灯、录象等形式加强直观教学。

思考题：

1.园艺设施的基本特点有哪些？

2.简述园艺设施基本功能。

3.分析我国园艺设施的发展趋势。

第一章主要园艺设施类型与建造

教学内容：

1.园艺设施的分类方法及主要园艺设施基本评价。

2.熟悉塑料中小拱棚的技术参数、性能、功能、作用，分析归纳总结塑料中小

拱棚的基本特点。

3.熟悉塑料大棚的技术参数、性能、功能、作用，分析归纳总结塑料大棚的基

本特点；掌握塑料大棚建造要求、建造技术及应用技术。

4.熟悉日光温室的技术参数、性能、功能、作用，分析归纳总结日光温室的基

本特点；掌握日光温室建造要求、建造技术及应用技术。

5.现代化温室结构、性能及应用。

6.熟悉夏季保护设施中防雨棚、遮阳网、防虫棚的性能、功能、作用；掌握建

造要求和应用技术。

重点难点：各种设施的结构、性能及其应用。

教学方法：结合生产中参观调查，充分利用多媒体素材库加强直观教学。

思考题：

1.我国常见的园艺设施分哪几类？

2.简述塑料大棚的基本结构、性能及应用？

3.日光温室的规划应注意哪些问题，主要作用有哪些？

第二章园艺设施规划设计

教学内容：

1.清楚选择园艺设施场地时对环境的具体要求；能够科学合理地进行园艺设施

场地的选择。

2.初步掌握园艺设施的主体规划要求。

3.了解园艺设施场地中的应具备的配套设施及一般要求。

重点难点：园艺设施的场地选择、设施群体及配套设施的规划。

教学方法：教学中注重基本概念和基本原理的阐述，使学生掌握园艺设施的设计

原则及原理，能够绘制、识别图纸及指导施工。

思考题：

1.简述园艺设施场地选择的基本原则。

2.完成一份园艺设施主体规划的平面设计图。

第三章园艺设施材料及配套设施

教学内容：

1.掌握园艺设施的围固材料和支撑材料类型；按照给定条件，合理选择园艺设

施的围固支撑材料。

2.正确认识与选用各类园艺设施的采光材料和补光设备。

3.学习园艺设施温度调控系统的结构组成与温度控制。

4.了解园艺设施气体调控系统的类型与结构组成。

5.掌握园艺设施的主要灌溉施肥系统的类型、基本组成设备及其安装、操作技

术要求。

6.了解园艺设施中植保系统的类型、应用与操作。

7.温室智能控制系统的功能。

重点难点：园艺设施材料的选择；配套设施的类型及其技术要求。

教学方法：以课堂讲授和自学完成相关理论知识学习；以实验基地现场教学法和

任务驱动法，使学生掌握园艺设施材料及配套设施。

思考题：

1.园艺设施的常用围固材料有哪些？

2.园艺设施的采光材料、温度调控系统有哪些？

3.简述园艺设施灌溉施肥系统的基本组成。

第四章园艺设施温度环境特点及调控

教学内容：

1.园艺设施温度环境特点。

2.各类园艺设施温度环境调控的类型及主要措施。

重点难点：保温