创业市场调查完.ppt

市场调查分析 没有调查就没有发言权！ *开店流程* 1确定开店意向 2进行市场调查 3制定新店发展的战略规划 4店址调查与选择 5选择开店地址 6制定开店计划并实施 7开店营业 『开店意向』 ☆市场调查问卷设计（部分节选） 1你或你的朋友比较喜欢下列哪一类饮品？ A咖啡 B果汁 C奶茶 D汽水 2你在选择饮品是主要考虑什么因素？ A服务 B价格 C品牌 D口味 3你认为一杯饮品的价位在多少合适？ A1元 B2元 C3元 D4元 4你一般隔多久在外面买饮品喝？ A每天 B每周 C每月 D偶尔 5如果有一家口味很好的新饮品店开张，你愿不愿意去尝试一下？ A尽快去尝试 B等有机会去 C 不敢兴趣 D无所谓 ★市场调查问卷的评估 目前营销状况 (1) 竞争状况：目标市场上的饮品大多口味不纯正，价格在2元左右，包装粗糙，但价格为大众所能接受。 (2)? 宏观环境状况：消费群体主要是学生和周围居民，以及交通渠道所带来的顾客。 (3)?需求状况：新鲜、绿色、美味”已经成为人们消费饮品的一种观念和共识，消费着期待符合新型消费观念的饮品。  面临的问题？ 缺乏技术经验 缺乏自己的品牌和规模 难以解决采购问题 缺乏经营管理经验 我们的选择！ 对于面对的问题： 我们选择连锁加盟经营的模式，来弥补以上的不足。 what 街客餐饮有限公司于2003年8月在上海成立 目前已经在上海，北京，天津，西安，重庆，昆明，大连等11个大城市开设了248家街客新鲜饮料店 为顾客提供新鲜的，时尚的饮料 why 饮品本身的味道口感俱佳特色十分突出，符合现代绿色个性健康的消费潮流。 名称：招牌奶茶 类别：奶茶类 价格：RMB3 how where ∵店 铺∴ 设施附件要求：电力要求12千瓦以上40A(有380W动力电) 上水要求6分管以上的进水管 排水要求独立的排水 有独立的广告位置 加盟细则 前期投资 项目 金额 铺面转让费RMB2万元加盟费 RMB4万元 设备费 RMB4万元（按实际结算） 保证金 RMB2万元（3年合同期满解除合同后归还） 装修费 RMB2.6万元（按场地面积实际装修费结算） 证照水电扩容费约合RMB1万预计前期投资 RMB15.6万元  营业细节调查 原料采购 员工成本 房租成本 水电成本 税费成本 加盟抽成 ≮原料采购≯ 各类奶茶粉 香料 奶精 果汁 珍珠椰果…………… 合计约4000元，每月约合700元 员 工 标准店员工配置为4—6人（根据实际店面需要）四个员工工资成本约合3600 ￥房租成本 依据加盟选址要求，结合给定范围区域的房租约为2600一月 水电成本 根据实地走访和网络搜集一天约用纯净水2桶2*6*30＝360元/月 自来水约8吨，8吨*商业水价5.8元/立方＝46.4元 电约300度（需要大量冰块及刨冰机、果汁机的耗电 ）*商业电价1.5元/度 税费成本 营业税、城市维护建设税、教育费附加和个人所得税、卫生费 约合一月300元 营业抽成 加盟方按每月营业收入的3%定期在每月月底向公司交纳管理费。(该营业额按照加盟店每月在公司打单所进杯子的数量来由公司直接计算) 分析与预测 消费市场预测 营业利润预测 风险预测 发展前景预测 消费市场预测 以店周边一平方公里人群和交通流量人群为潜在消费人群 根据昆明市统计局的统计数据昆明市人口密度为2.5万人/平方公里 根据我们的统计低峰时段人民西路人口流量（早10-晚10点）为364人/小时高峰时段为1000人每小时。每日路过约8678人/次 ～～～ 依据以往统计分析结论在上下班高峰期路过我店的顾客会到我店消费的人群比例约为0.3％.本区域长驻人口平均回来消费的人群比例为1.6％。 每日消费的数量为 8678*0.3％+25000*0.38％＝27人/次+95人/次＝122人/次 ￥营业利润预测 122杯*3*30＝10980元 扣除抽成10980*3％＝330元 扣除成本8456.4元 盈利为2593.6元 ¤风 险 预 测 前期投资和16万左右，按每月盈利状况看，收回投资大约要77个月，合6年收回成本。 发展前景预测 昆明饮品市场正处于成熟期这个时期跟进的话，一般来说如果你能对产品进行改良创新，广告等等的促销创新，也能分得一些市场的。但是如果自身的竞争实力不行这个时期