“阿福凉茶”市场营销可行性报告 .DOC

“阿福凉茶”市场营销可行性报告 前言：经过近几年来的市场培育，凉茶饮料市场的“蛋糕”越来越大，最先进入市场的是“王老吉”，一个做了7年市场的凉茶饮料，今天以其不可阻挡之势，在江南大部分市场站稳了脚跟。而今消费者对凉茶饮料产品的认可程度相当高，广东和浙江已成为全国凉茶饮料消费之最。正是由于“王老吉”作为中国新一代凉茶饮料先锋，现在已经带动了“和其正”、“凉茶王”等等数以百计的同类产品在市场上竞争，市场越滚越大，可是单个产品的市场份额却越来越小。二线品牌、新进入品牌，整个凉茶饮料市场竞争处于激战状态。就台州市场而言，这些凉茶在市场的份额依次是：王老吉6成，喜仕3成，阿福凉茶1成。 第一部分 “阿福凉茶”前期市场分析 一、出现的问题 “阿福凉茶”，一个三月份推出的新品，通过短短几个月的摸爬滚打，在台州市场已经初见成效，成为“王老吉”等优势品牌的竞争对手。但是所面临的问题还很多，具体表现在以下几个方面： 1、销售渠道混乱：物流、大户、经销商、直接配货、餐饮等渠道由于没有一个统一的流通杠杆去规整，导致渠道纵横交错，资源流失严重，不仅带来管理上的难度，随货配送的礼品、促销物品等也难以发挥有效的利用，使销售人员与促销活动脱节，浪费资源也浪费时间，走了不少弯路。表现在渠道不是很畅通。 2、销售人员管理不到位：市场做了三个月，销售人员的管理制度还没有建立起来，快速消费品需要有一个销售精英团队，一套完整的可控制体系，销售人员除了知道自己的每月硬性任务之外，不知道自己到底干什么？每天的工作重点是什么？缺少营销高层的监管，从上到下既没有工作过程考核，也没有时时关注销售市场动态，想到什么做什么，使销售人员方向模糊，严重桎槁市场。快速消费品销售需要的是快速反映的人、快速反映的方式，更重要的是快速决策能够快速执行，使其快速运转，在这点上，具体表现在执行力不足。 3、缺乏计划性：销售任务模糊，费用投入结构缺少科学合理的规划，一般来说，销售必须做月度计划、季度计划和年度计划，包括销售任务计划和费用投入计划，而且这两项计划应该是紧密相关的。但是至始至终好象没有看见有这样的详细计划，导致任务与费用脱钩，比较盲目的做销售只会怠慢市场。 4、缺少统一的、完整的、到位的产品诉求：任何产品都必须有一套产品诉求规划，即说什么、怎么说、对谁说、在哪说。首先是说什么的问题？大家都知道，阿福凉茶和王老吉都属于凉茶系列，知道了王老吉也就知道了阿福凉茶，但人家为什么要买阿福凉茶而不买王老吉呢？所以应该传达什么给消费者很重要，不排除阿福凉茶属于跟进型凉茶类品牌产品，但消费者并不知道产品的优势在哪里，缺少产品内涵；其次，怎么说？市场上凉茶很多，但大多数都告诉消费者卖的是什么，王老吉卖的是“怕上火”，和其正卖的是“降火气、养元气”，而阿福凉茶卖的是什么？是福气？前期的电视广告好象什么也没有告诉消费者，对消费者没有吸引力，诉求不到位。再次，对谁说？也就是说你的产品卖给谁？这一点上目标定位也很模糊，任何产品都有优先考虑的消费者，阿福凉茶好象什么人都可以喝，当然，只要是食品谁都可以吃，反正不会死人，这样就把目标群人为的扩大，到头来什么人都可以喝，而什么人都不去喝，这是前期操作的一个典型的失误；第四是在哪说的问题，也就是说利用什么传达方式让消费者知道阿福凉茶。前期空中广告投了不少，由于前三个问题没有做好，导致花费了很多广告费却没有达到预期的效果，虽然搞了很多地面促销，但促销力毕竟有限，根本吸引不了消费者的眼球，使市场滞销。 5、缺少广告组合：广告是把信息传达给消费者的途径，前期我们做了一些空中广告加地面的店招、生动化建设、POP等，但空中广告的力度、安排的次数、安排的时间、频次、覆盖率和收视率怎么样？地面是不是做到位了？这些都缺少专业的市场调研和投入比例分析，以至于花了钱没达到最好效果的窘境。 6、急于求成的心态：一个产品的孕育期和成熟期，需要一年、两年甚至更长的时间，而阿福凉茶才仅仅走过了3个月，不可能靠一个点子或者一个好的办法就可以在这么短的时间内做成一个令消费者都可以接受的产品，这是违背市场规律的，谁也没有这个本事。 7、员工缺少企业文化的熏陶：由于企业产品匆匆上马，企业精神企业内涵、企业宗旨都不知道，出门在外离开父母家人，销售员工靠什么精神力量来支撑？企业可以用高薪来维持他努力工作，可是精神空虚又能稳住一个人的心灵世界？现实中精神上的东西，可以让一个人死心踏地效劳，比物质来的更凑效；同样做企业如做人，做企业需要人才，阿福凉茶更需要销售型的复合人才，前期公司缺少企业文化的感染，导致人员心态不稳，靠压任务这样会压垮人的斗志，且动不动就换人，试想，一个市场换人容易，熟悉市场需要一定的时间，这不耽误时间耽误市场了吗？企业利益和员工利益，是要靠企业文化来支撑的。阿福凉茶正缺少这一点。 二、目前的优