《北京市瓶装桶装饮用水市场调研报告》.doc

北京市瓶装桶装饮用水市场调查报告 ??? 为了了解北京市市民对于瓶/桶装饮用水的消费状况、最常购买和最喜欢的瓶/桶装饮用水品牌，饮用水品牌的重要性、消费者确定购买某一品牌的因素、消费者获得饮用水信息的渠道，北京美兰德信息公司于2000年6月中旬对北京市603万市区居民，通过配额抽样、在商业中心区拦访的方式进行了调查，最终共获取设计计划的有效样本500人。一、瓶装饮用水的消费状况??? （一）购买瓶装饮用水的人数比例有三分之二，其中消费矿泉水的人数居多??? 本次调查结果显示，在北京市民中有67.6%的人购买过瓶装饮用水。其中52.4%的人消费矿泉水，有28.8%的人消费纯净水，二者相差23.6个百分点，表明消费矿泉水的人数远高于消费纯净水的人数。另有9.4%的人分不清自己购买的是纯净水还是矿泉水。详见下表：??? 市区居民消费各类包装水的人数比例??? 单位：% 消费矿泉水人数比例 消费纯净水人数比例 矿泉水纯净水不分的人数比例 从不购买 52.4 28.8 9.4 32.4 ??? 注：此题为多选题，人数比例合计大于100%??? （二）北京市瓶装饮用水夏季每月的市场规模接近1.8亿元??? 市民平均每月购买纯净水和矿泉水的次数分别是5.35次和6.92次，平均购买金额分别为5.49元和4.91元。按此计算，每月的瓶装纯净水和矿泉水消费额分别为5684和11984万元，合计达1.77亿元。详见下表：??? 各类包装水的购买情况 纯净水 矿泉水 月平均购买次数（次） 5.35 6.92 月平均购买金额（元） 5.49 4.91 月消费额（万元） 5684.3 11983.6 合计(万元) 17667.9 ??? （三）瓶装纯净水的最常购品牌中，娃哈哈和乐百氏占到绝对多数；而矿泉水中主要是乐百氏、农夫山泉和娃哈哈三个品牌??? 在最常购买的各品牌纯净水中，娃哈哈的占有率最高，为52.8%；乐百氏位居第二，为41.6%；其它几家的比例只有5.6%。详见下表：??? 纯净水的最常购品牌 纯净水品牌 比例（%） 娃哈哈 52.8 乐百氏 41.6 其他 5.6 合计 100.0 ??? 在最常购买的各品牌矿泉水中，乐百氏最多，占38.5%；农夫山泉24.1%，居第二位；娃哈哈的比例是22.7%，居第三位。其它品牌的矿泉水均低于4%。详见下表：??? 矿泉水的常购品牌 矿泉水品牌 比例（%） 乐百氏 38.5 农夫山泉 24.1 娃哈哈 22.7 可赛 3.5 雀巢 2.8 蓝涧 1.4 获特满 1.4 其他 5.5 合计 100.0 ??? （四）市民最喜欢的瓶装纯净水和矿泉水品牌与最常购买品牌一致??? 市区居民最喜欢的前两位纯净水品牌为娃哈哈和乐百氏，最喜欢的人比例分别占50.4%和41.7%；而喜欢其它品牌纯净水的人数比例总共仅7.9%。详见下表：??? 纯净水最喜欢品牌 纯净水品牌 比例（%） 娃哈哈 50.4 乐百氏 41.7 屈臣氏 3.9 其他 4.0 合计 100.0 ??? 市区居民最喜欢的矿泉水品牌的人数比例为，乐百氏33.7%，居第一位；农夫山泉为31.7%，居次；娃哈哈19.1%，居第三位；最喜欢的前三位品牌和最常购买品牌一致。喜欢其它品牌矿泉水的人数比例则均低于4%。详见下表：??? 矿泉水最喜欢品牌 矿泉水品牌 比例（%） 乐百氏 33.7 农夫山泉 31.7 娃哈哈 19.1 雀巢 3.7 可赛 3.3 蓝涧 2.0 获特满 2.0 其他 4.5 合计 100.0 ??? （五）瓶装饮用水中乐百氏的市场占有率最高??? 调查显示，乐百氏的市场占有率最高，为38.7%，娃哈哈为37.2%，居第二位，农夫山泉为12.3%；瓶装饮用水的北京市场几乎被这三家占领，而其余各类瓶装饮用水只有11.8%的市场份额。详见下图： 二、桶装饮用水的消费状况??? （一）三成以上的居民家庭在饮用桶装饮用水??? 本次调查表明，北京市区居民家庭中有29.0%的人家在饮用桶装饮用水。其中，有20.0%的家庭消费纯净水，8.6%的家庭消费矿泉水，另有1.2%分不清自己家购买的是纯净水还是矿泉水。详见下表：??? 单位：% 消费纯净水家庭比例 消费矿泉水家庭比例 纯净水矿泉水不分的家庭比例 从不购买家庭比例 20.0 8.6 1.2 71.0 ??? （二）北京市区桶装饮用水的市场规模每月达3600余万元??? 市民家庭平均每月购买纯净