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化工过程典型操作实验
罗 罹 俞章毅 编
金华职业技术学院材料与化工学院
二○○六年八月
目 录
实验基础知识…………………………………………………………1
演示实验一 流体机械能分布及其转换……………………………7
演示实验二 流体流型演示…………………………………………8
实验一 流体流动阻力的测定………………………………………10
实验二 离心泵特性 曲线的测定……………………………………14
实验三 恒压过滤常数测定…………………………………………17
实验四 传 热 实 验………………………………………………23
实验五 吸收与解吸实验……………………………………………30
实验六 板式精馏塔的操作及其性能评定…………………………42
实验七 洞道干燥实验………………………………………………49
实验八 流化床干燥实验…………………………………………54
1
实验基础知识
-、从事科学实验的基本态度
进行化工原理实验或进行任何其他的科学实验, 实验人员首先要具有一种最基本的态度
——实事求是的态度。
这里所说的 “实事求是”就是说要把实验中所观测到的现象、数据、规律忠实地记录下
来,把它们当作第一手材料来对待。科学推理要以实验观测为依据,科学理论要用实验观测
来检验,因此记录下来的应该是实际观测到的情况,而不能在任何理由下加以编造、修改或
歪曲。 例如某个参数根据理论计算其值应该是 100, 而在实验中测到只是 90, 那该怎么办呢?
还是应把 90 的值记录下来,然后再去找原因,而不能用任何其他数字来搪塞。
实验中直接观察到的现象和数字,当然也可能不够准确,也可能有错误,但是某次实验
是不是可靠只能通过反复多次的实验来核对,不能以 “与书本上已有的陈述不符”或 “与依
据某种理论的计算结果不符”为由就来修改记录或取消某次记录。 对待实验观测必须严肃认
真,决不能随便记录某个数字,更不能随便更改某个数字。
我们特别强调这一点,因为只有具备了这种最基本的态度,其实验工作才可能为自己、
为别人提供有意义的材料,因为只有具备了这种基本态度,才可能充分理解化工原理实验的
实验守则,才能理解为什么要对实验工作提出如下的那么多项要求,才能积极主动地根据这
些要求来工作,并得到正确的训练,使自己不断提高科学实验技能。
二、有关从事实验的基础知识
实验的各个步骤都是为了一个初步目的, 即提出一个有某种实用意义或参考意义的实验
报告,因此我们所进行的训练、所介绍的实验基础知识也都要从这一点来掌握、来要求。
既然如此,那就要在实验报告中把实验任务、实验观测的结果用表、图、公式、文字描
述出来,并将讨论结果简练、明确地表达出来,不能含糊,要使阅读者一目了然。除此以外
还必须做到:①数据是可靠的,对实验方案要认真考虑,认真做实验,认真记录数据,实验
前做好准备,实验时精力要集中;实验是负责的,要将实验方案如实解释说明以供阅读者进
行审查, 看实验方案是否合理。 ②实验记录要有校核的可能, 要清楚说明实验的时间、地点、
条件和同时做实验的人员。 为了保证能做出合格的报告, 对实验过程中各个步骤、 各个问题,
提出如下的说明和具体要求:
1、准备实验
(1)阅读实验指导书,弄清本实验的目的与要求。
(2)根据本次实验的具体任务,研究实验的做法及其理论根据,分析应该测取哪些数据,
并估计实验数据的变化规律。
(3)到现场观看设备流程、主要设备的构造、仪表种类和安装位置,审查这种设备是否
合适,了解它们的启动和使用方法 (但不要擅自启动,以免损坏仪表设备或发生其他事故)。
(4)根据实验任务及现场设备情况或实验室可能提供的其他条件,最后确定应该测取的
数据。
(5)拟定实验方案,决定先做什么,后做什么,弄清换作条件、设备的启动程序以及如
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