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天津宾馆酒店多语使用情况 调查报告 前 言 调查目的：为了更多地了解与掌握天津酒店多语使用现状与存在的问题，掌握相关的问题第一手材料，《天津国际化旅游发展战略》课题小组对天津酒店多语使用情况进行了为期2个月的调查与研究，目的是为天津国际化旅游发展战略的制定提供科学的依据。 调查的方法：基于天津酒店的实际情况，此次调查采取了普查与抽样调查相结合、问卷调查与实地考察相结合、定性分析与定量分析相结合的方法。 调查步骤：共分二大步骤：第一步是实地走访调查，四个阶段进行。第一阶段，进行市区三、四、五星级宾馆酒店的调查、填写调查表；第二阶段，进行塘沽星级、非星级宾馆酒店的调查、填写调查表；第三阶段，对非星级宾馆酒店调查、填写调查表；第四阶段，因特殊目的或遗漏的宾馆酒店进行补查。第二步是对数据的统计、处理与分析，形成调查报告。 调查的时间：2007年5月---6月 调查的成果：问卷调查表及宣传册、数据统计表、调查研究报告 调查组成员与分工： 问卷调查设计及样本选取：沈长智 实地调查：刘淑梅、沈长智、刘丹、孙晓红、王晓婷、谭均、曹庚睿、刘阳、丛琳 数据统计与处理：沈长智、刘淑梅、刘丹、孙晓红、王晓婷、谭均、曹庚睿、刘阳、丛琳 调查报告文本撰写：沈长智、刘淑梅 调查样本的选择与处理 2004年年底，天津市星级超过百家150家。目前，五星级宾馆酒店11家(2007)；四星级 总体情况 五星级 四星级 三星级 酒店样本构成？(%) 100% 19.5% 41.5% 39% 日语使用情况 60.9% 75 % 76.4% 37.5% 韩语使用情况 34．2% 37．5% 35.3% 31.3% 法语\德语使用情况 17% 37．5% 17．6% 6.25% 英文使用情况 英文介绍 准确率 5处错误 56.1% 75% 52.9% 50% 5-9处错误 34.1% 25% 35.3% 37.5% 多于10处错误 9.8% 0 11.8% 12.5% 能否表达旅游特色 特色突出 39.1% 62.5% 35.3% 31.3% 一般 60.9% 37.5% 64.7% 68.7% 旅游吸引力状况 较强 26.8% 37.5% 29.4% 18.8% 一般 41.6% 50% 53% 25% 无明显旅游吸引力 31.7% 12.5% 17.6% 56.2% 英文标识情况 有 数量 很多，很全面 48.8% 62.5% 70.5% 18.75% 较多，部分 41.5% 37.5% 29.5% 56.25% 只有几处 9.7% 0 0 25% 使用情况 经常使用 56.1% 87.5% 58.8% 37.5% 不经常使用 41.5% 12.5% 41.2% 56.2% 基本不使用 2.4% 0 0 6.3% 客人评价 很好 34.2% 75% 29.4% 18.7% 一般 51.2% 25% 58.8% 56.3% 较差 14.6% 0 11.8% 25% 无 0 0 0 0 英文话语接待情况 有 学历 状况 本科及以上学历 14．56% 18% 14% 11.67% 大专学历 63．43% 77% 73.3% 40% 中专以下学历 22．01% 5% 12.7% 48.33% 英文接待的沟通状况 良好 43．9% 50% 47．1% 37．5% 一般 53．6% 50% 52．9% 56．25% 较差 2．4% 0 0 6．25% 无 0 0 0 中英文网络建设情况 有 运行状态良好 41．3% 75% 35．3% 31．25% 正在建设中 19．5% 25% 23．5% 12．5% 无 39．2% 0 41．2% 56．25% 对英文使用状况的反映 满意 48．7% 62．5% 58．8% 31．25% 较满意 41．5% 37．5% 35．4% 50% 不满意 9．8% 0 5．8% 18．75% 酒店\宾馆调查目录 五星级酒店: 喜来登大酒店 天津市河西区紫金山路万丽泰达酒店 天津市塘沽区经济技术开发区第二大街29号金皇大酒店 天津市河西区南京路20号 滨江万丽酒店 天津市和平区建设路105号天津泰达国际会馆 天津市南开区复康路7号增2号天津天保国际酒店 天津市塘沽保税区京门大道368号天津瑞湾锦江酒