家政议题的统整教案设计.ppt

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家政議題的統整教案設計 前 言 教學團隊成員基本資料 實施對象與擬定協同教學目標 (一)實施對象 (二)課程目標擬定 1.協同教學主題涵蓋之課程 2.學生的先備知識 3.小組成員專長與學生學習特性 (三)教學目標 1.小組成員分工合作 2.同學班級內分組學習 3.協同教學時間安排 4.各科所需教學時間配當 家政議題與語文領域(國語文)的結合 家政議題與語文領域 (英文)的結合 家政議題與健康與體育領域的結合:均衡飲食 家政議題與綜合活動領域的結合:認識中西餐桌禮儀 家政議題與社會領域的結合:家鄉飲食 分項教學設計 教案設計: 主要能力指標 C-3-4 能自然從容發表、討論和演說。 E-3-3 能欣賞作品的寫作風格、特色及修辭技巧。 F-3-5 掌握寫作步驟,充實作品的內容,精確地表達自己的思想。 配合家政議題之相關能力指標: 4-4-5 策劃家人共同參與之活動,增進家人感情。 1-3-8 認識傳統節慶食物與台灣不同族群飲食文化。 設計理念 從飲食的角度出發,認識飲 食文學,並從中了解飲食與生活、藝術的關聯。 基本能力 規劃、組織與實踐 了解自我及發展潛能 尊重、關懷與團隊合作 教學準備 (教師) 準備問題與討論之內容。 閱讀其他飲食文學作品。 蒐集有關中秋節之資訊。 教學準備 (學生) 預習課文並回答問題。 回想與家人共度中秋節的情形並準備於課堂上發表。 小組作業:蒐集3~5種不同口味、樣式之月餅,並了解其成分。 貳、教學活動 一、引 起 動 機 二、發 展 活 動 三、綜 合 活 動 參、評量方式 課文復習測驗。 作文評量。(5分制:構思、修辭、情意、結構、流暢度) 企畫書評量。 肆、備註 (一)課前預習 (二)課文討論 (三)有關月的詩詞 (四)中秋節的故事 (五)中秋節家庭活動企畫書 (六)延伸閱讀 (七)復習測驗 教案設計: 壹.課程設計 單元名稱 I am loving it. 教學對象 國二學生 學習領域 語文科英文領域 相關領域 社會.綜合活動 教學目標 1. 在特定情境內可以使用簡易英語會話表達自我與特殊需求 2. 能學會基本速食店食物的單字以及其單複數形式 3. 運用下列基本文法句型: A. 以助動詞為首的問句及 yes/no答句 B. How about… 教學準備(教師) 音響.教學錄音帶或CD.補充單字表.速食店折價卷.圖片.學生評量單 貳. 教學活動 参. 評量方式 肆. 備註 教案設計: 單元名稱:均衡飲食 對象:第三學習階段1-3年級學生 教學時間:兩堂課 學習目標: 教學重點: 認識六大類食物以及其營養素的特色 瞭解並運用行政院衛生署之「每日飲食指南」、「生命期營養/青春期營養」以培養適合青春期的飲食習慣 教學活動 活動評量 教學理念 教案設計: 壹、課程設計 單元名稱 認識中西餐桌禮儀 教學對象 8年級學生 主要學習領域 綜合活動 主要能力指標 2-2-1做好日常保健,實踐個人生活所需的技能及一般禮儀 相關領域 社會 讓學生了解餐桌禮儀的重要性,透過餐桌禮儀的認識,培養學生良好的餐桌禮儀以助於與他人的交流,並藉此增加對西方中國文化的了解,提升接受多元文化的能力 基本能力 文化學習與國際了解 欣賞、表現與創新 表達、溝通與分享 教學準備(教師) 準備基本餐具、餐具紙板 教學準備(學生) 學生想想自己曾經驗過的餐桌禮儀以及怎麼樣才是正確的餐桌禮儀 貳、教學活動 參、評量方式 肆、備註 教案設計: 設計理念 「吃」是生活週遭的切身問題中,一門十分重要的題。本教案希望藉由從飲食的角度出發,品嚐了解鄉土味的美食,了解家鄉昔日生活的清苦,也發展一些獨特的點心和小吃,進而關懷鄉土的文化。 一.基本能力 二.主要能力指標 三.配合家政議題相關 能力指標 基本能力 表達、溝通與分享 欣賞、表現與創新 瞭解自我與發展潛能 尊重、關懷與團隊合作 主動探索與研究 文化學習與國際瞭解 叁、教學活動 一、引 起 動 機 二、發 展 活 動 三、綜 合 活 動 四、綜 合 歸 納 肆、評量方式 1.能於網路上搜集收集圖片資料。 2.小組作業:全臺物產圖 3.活動參與度(圖片辨識、主動發 言….) 4.個人學習單 伍、備註 (一)課前準備 (二)相關小吃的由來: (三)延伸閱讀 (四)個人學習單 (五)小組學習單 陸、檢核表 (一)教學方案檢核表 (二)學生能力檢核表 結 語 「為什麼要

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