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版权(C)GFJiang所有 杨令芝 长沙民政学院经贸系 2008年2月 学习说明 本课程是会计类专业的一门专业必修课，曾经是会计专业职称考试和专升本考试的一门课程。 本课程总课时为68课时。理论课时34课时、实践课时34课时。 本课程内容体系包括: （详见下面） 《成本会计》内容体系 成本会计概论 成本核算原理 成本计算方法 品种法 分批法 分步法 定额法 分类法 成本报表編制与分析 第一章 成本会计基础理论 学习目标： 掌握成本、成本会计的概念对象和职能；理解成本、费用、支出的关系；了解成本会计的任务；明确成本会计工作的组织。 学习内容： 成本会计概念和对象 成本会计职能和任务 成本会计工作的组织 第一节 成本会计概念和对象 一、成本会计的概念 1、成本的概念 （1）一般理解 成本是一种耗费 成本遍及各行各业的各项活动 （2）“理论成本” C + V 其中 C ：物化劳动的转移价值 ，V：劳动者为自己劳动所创造的价值。（马克思《资本论》） 成本是为了一定目的而付出（或可能付出的）用货币测定的价值牺牲。（美会计学会） （3）实际工作中的成本概念 除C + V外，还包括不形成产品价值的损失性支出，如废品损失、停工损失等。 完全成本法的产品成本 ：包括制造产品所耗费的生产费用及期间费用。 制造成本法的产品成本：包括制造产品所耗费的生产费用，不包括期间费用。产品成本是生产费用的对象化。 （4）现行制度对成本费用的解释： 费用，是指企业为销售商品、提供劳务等日常活动所发生的经济利益的流出； 成本，是指企业为生产产品、提供劳务而发生的各种耗费。 企业应当合理划分期间费用和成本的界限。期间费用应当直接计入当期损益；成本应当计入所生产的产品、提供劳务的成本。 企业应将当期已销产品或已提供劳务的成本转入当期的费用；商品流通企业应将当期已销商品的进价转入当期的费用。 2、成本会计的概念 成本会计是一种以成本、费用为对象的专业会计。 狭义的成本会计：仅指成本核算。 广义的成本会计：包括成本预测、决策、计划、控制、核算、分析及考评。 现代成本会计通常称之为成本管理会计。 二、成本会计的对象 成本会计的对象，即成本会计核算和监督的内容。 成本会计的对象可概括为:各行业企业的生产经营成本和期间费用，简称成本、费用。 三、成本、费用、支出之间的关系 （一）关于支出 支出是企业在经济活动中发生的一切开支与耗費 支出一般划分为： 資本性支出 收益性支出 營业外支出 偿付性支出 利润分配及对外投資支出等 （二）关于費用 費用是企业为銷售商品、提供勞务等日常活動所发生的經濟利益的流出。 費用按其与生产的关系划分为： 生产費用：产品生产过程中发生的物化勞动、活劳动的货币表現，它与生产有直接关系； 期間費用：与企业的經營管理活动相关的耗費，与发生的期間配比作为当期收益的扣減，与生产沒有直接关係。 費用是支出的构成部分，在支出中与企业生产經營管理有关联的部分即可表現或转化为費用，否則不能列為費用。 （三）关于成本 成本是生产費用的对象化，即在某一時期内某种（类、批等）产品所应负担的費用。 企业某一時期发生的生产費用总和不一定等于該期的产品成本总和（权責发生制原則） 第二节 成本会计职能和任务 一、成本会计的职能 概念 成本会计在经济管理中所具有的内在功能。 职能 基本职能 成本核算 派生职能 除了成本核算之外，还具有： 成本预测 成本决策 成本计划 成本控制 成本分析 成本考核 关系 各项职能之间存在以下的关系 成本预测是成本决策的前提，成本決策是成本預測的結果； 成本計划是成本決策所确定目标的具体化； 成本控制是对成本計划实施进行的監督； 成本核算是對成本計划是否完成的檢驗； 成本分析是對成本計划完成与否的原因进行的检查； 成本考核是实現成本計划的重要手段； 成本核算是各項职能的基础，沒有核算其他职能都无法进行。 二、成本会计的任务 由企业经營管理（成本管理）的要求所決定的； 还受制于成本会計的对象和职能。 成本会計的任务： 进行成本预测、决策和计划，为提高企业管理水平和经营管理效果服务； 审核和控制企业发生的各项费用，防止浪费和损失； 核算成本、费用，为企业经营管理提供所需的成本、费用信息； 进行成本分析，考核经营成果，促使企业降低成本、费用，提高经济效益。 第三节 成本会计工作的组织 一、成本会计机构的设置 1、成本会计机构内部组织分工 按职能分工：将厂部成本会计科分为成本核算、成本分析等小组 按对象分工：分为产品成本、期间费用核算小组或核算员等 2、各级成本会计机构之间的组织分工 集中工作方式：一级核算体制，厂部集中统一进行成本核算。一般适宜中小型企业采用。 分散工作方式：二级核算体制，厂